第82章 营养师
程贝贝剁兽骨剁得“砰砰”响,不仅兽骨,还有牛头牛尾牛脚等边角料,都是她先处理的部位,白珍也在旁观摩,闲不住的拿着牛杂去一旁清理,言诺帮不上忙,也不像阮软那般会来事,便去空中花园晃了圈。
雨点越下越大,能量罩将雨水隔离在外,但边缘处的能量土可受不住雨水的渗入,言诺上前捏了捏湿土,受雨水影响能量流失了大半,她暂时也没办法补救,在黑果树和腹香果树下各埋了颗木系能量石,只等天晴再将被雨水污染的能量土净化一番。
回到客厅,程贝贝刚将各类兽骨处理得差不多,眼见她起火准备炖骨汤,牛骨腥膻得很,言诺上前看了一眼,已经提前焯水了一番。
“我哥说这是你教的,能去腥是不是?”程贝贝学以致用,拍了拍手边的小包,“我还准备了各种源食材配料。”
“炒制一番再加水熬煮,味道会更好。”
兽骨的腥膻味比兽肉还严重,想要祛除不容易,但营养价值很高,未来人类熬煮的方式很粗糙,直接放水里煮用调料压味就行了。
程贝贝在调料和烹饪上很有一手,但熬汤她还真没钻研过,但不妨她尝试一番,按照言诺的提议炒制起来。
大火熬煮,程贝贝去处理别的,言诺守在锅边撇着血沫,放进几片果皮,再取出以往收集净化过的野生药材放进去。
放的很是随意,全凭对能量的感知控制量和种类,每放一种便动用魂力搅动一番,能量波动下,旁观的程贝贝和阮软也有所感知。
本已被净化的兽骨能量本足够温和,但在言诺放入药材后如水入了油锅,能量又暴动起来,在魂力的安抚下又逐渐平缓,能量变得更加精纯。
程贝贝看得双眼晶亮,心里波荡起伏,言诺这一手看似随意,却已经掌握了营养师的精髓。
营养师是魂师的职业之一,需要有对能量精准的感知力和敏锐的觉察力,通过药理,医学,营养学和烹饪学等综合知识,将药理和能量食物相结合,做出有利于人体修炼的营养食物,是同药剂师一样受人尊敬的职业。
食材相比药植能量要更加平缓温和更易人体吸收,却不如药植见效快,两者能量想要相融的难度可不小,光是能量冲突就够魂师吃一壶的。
程贝贝在帝都倒是听说过不少所谓的天才魂师自创药剂药膳等传闻,先不论其中虚实,光说她们背靠的家族和雄厚的资本,哪里是言诺能比的?
她可是听她哥提过,言诺是个连魂师殿都没去过也没学习过的菜鸟,这会在她面前实打实的露的这一手,可比那些道听途说的所谓天才来得货真价实。
嗯,就比如从帝都来的那一位。
程贝贝撇了撇嘴,看着言诺的目光却十分火热,等言诺忙活完手里的事,积极的拿过一旁的一品牛肉,笑得乖巧,“言诺,牛肉你想怎么吃?”
言诺上前看了看一品兽肉的份量,牛角兽个儿大,取出的一品兽肉足有二三十斤,魂师的胃口不大,虽说牛角兽的肉质紧致,但一品兽肉可不赖,言诺对自己的净化能力有信心。
“你们想吃火锅吗?”言诺看了眼窗外的倾盆大雨,忽然觉得雨天吃火锅也是不错的选择,“正好你带来了很多酱料,热乎乎的火锅吃起来也很舒服的。”
“火锅?”听到新奇的吃法程贝贝眼前一亮,“怎么做?好吃吗?是需要用到我带来的酱料吗?”
“好吃的。”言诺越想越觉得可行,笑眯眯的道:“火锅就是熬制汤底来涮煮食材的一种吃法,汤底可以按照口味调不同的汤料,想吃什么也可以按照自己喜好选择食材,甚至还可以按照个人口味调制调料,兼并口味和食材,在这天气聚餐也正应景。”
程贝贝闻言兴致大增,“你教我你教我呀,怎么做?”
恰好刚刚熬制了骨汤,言诺还加了药材可以当作清汤汤底,言诺再按照程贝贝带来的酱料和她解说不同汤底的滋味,让她自由发挥。
至于食材选择就更简单了,只需要将她带来的源食材净化清洗就可以了,程贝贝一听就懂,还举一反三,完全不用言诺多说什么,她自己就能解决了。
言诺取出一部分一品兽肉,“这些切成薄片涮着吃吧?涮牛肉很好吃的。”
程贝贝连连点头,“没问题,你想吃什么口味的调料也和我说,我给你调。”
这干净利落劲儿,言诺可欢喜了,也没和她客气,不管白珍在一旁念叨她多挑剔,想到什么就和程贝贝说什么了。
程贝贝一一应下,软萌的小圆脸别提多乖巧了,等言诺说完,指了指一旁处理好的食材道:“那待会我烹饪的时候,你可以帮帮我吗?”
这前秒还高兴呢一听这话笑容僵了僵,一旁的白珍笑出声,“指望她就算了吧,她呀也就一张嘴会吃,能给你说出各种花样的吃法,可让她动手?”白珍摇了摇头,“不给你添乱就不错了。”
被亲妈下了面子言诺不服气,“谁说的,我昨天还做了果汤呢,他们都说好吃!”
白珍不以为意,程贝贝却是认可的点点头,“味道肯定不差的,毕竟是你亲手做的嘛。”
这话怎么品总感觉不对劲儿,言诺还来不及得意,阮软心思转了转,开口问道:“你熬果汤动用魂力了?”
“用啦。”魂力多好用呀,还能把食材的能量融汇在一起让整体营养价值更高。
“就像你刚刚熬牛骨汤一样?”
“那怎么能一样,骨汤里是放了药材的,药材的能量可暴戾了,你可别学我啊,就你那点魂力可不经折腾的。”
白珍没好气的轻拍了言诺一下,“怎么跟你姐说话呢?”
言诺:“……”
阮软就喜欢白珍护着她的模样,得意的冲言诺挑眉,“原来你心里有数的呀?”
言诺阴了脸,“你什么意思?”
“意思就是既然你也知道药膳制作不易,以后就别仗着自己魂力纯度高就乱来,你连基础药理知识都没学过,药材是能随意放的?”
言诺瞪眼,死丫头你贬低谁呢?
“你可别不服气,越是高阶药膳配方越是严谨,无论是药植还是步骤都有考究的,稍有差池只是食材报废了还好说,能量冲突严重爆炸了的话你这小身板可防不住。”
白珍吓了一跳,“这么严重?”
“别听她吓唬人。”阮软还真当言诺虎呢,“我又不走营养师这条路,我闲着没事折腾高阶药膳干嘛?药膳是要有配方的,我有那玩意吗?我就放点养身健体的食用药材,能出什么事?”
营养师比药剂师涉及的学科范围更广,光是想要考得资格证明就繁琐得很,她对药植感知度高,对烹饪又一窍不通,干嘛舍近求远去钻研什么营养师?
又不是闲的!
“这样最好。”阮软意有所指,“既然对营养师不感兴趣,也没有配方,那就不要轻易尝试,也是为了你的安全着想。”
言诺无所谓,她平时又不进厨房,但程贝贝却是有些急了,钻到言诺面前直勾勾的看着她,“我有配方呀!我还有珍稀食材和药植。”
阮软心思一动,言诺一头雾水。
请收藏本站:https://www.bqged.com。笔趣阁手机版:https://m.bqged.com
雨点越下越大,能量罩将雨水隔离在外,但边缘处的能量土可受不住雨水的渗入,言诺上前捏了捏湿土,受雨水影响能量流失了大半,她暂时也没办法补救,在黑果树和腹香果树下各埋了颗木系能量石,只等天晴再将被雨水污染的能量土净化一番。
回到客厅,程贝贝刚将各类兽骨处理得差不多,眼见她起火准备炖骨汤,牛骨腥膻得很,言诺上前看了一眼,已经提前焯水了一番。
“我哥说这是你教的,能去腥是不是?”程贝贝学以致用,拍了拍手边的小包,“我还准备了各种源食材配料。”
“炒制一番再加水熬煮,味道会更好。”
兽骨的腥膻味比兽肉还严重,想要祛除不容易,但营养价值很高,未来人类熬煮的方式很粗糙,直接放水里煮用调料压味就行了。
程贝贝在调料和烹饪上很有一手,但熬汤她还真没钻研过,但不妨她尝试一番,按照言诺的提议炒制起来。
大火熬煮,程贝贝去处理别的,言诺守在锅边撇着血沫,放进几片果皮,再取出以往收集净化过的野生药材放进去。
放的很是随意,全凭对能量的感知控制量和种类,每放一种便动用魂力搅动一番,能量波动下,旁观的程贝贝和阮软也有所感知。
本已被净化的兽骨能量本足够温和,但在言诺放入药材后如水入了油锅,能量又暴动起来,在魂力的安抚下又逐渐平缓,能量变得更加精纯。
程贝贝看得双眼晶亮,心里波荡起伏,言诺这一手看似随意,却已经掌握了营养师的精髓。
营养师是魂师的职业之一,需要有对能量精准的感知力和敏锐的觉察力,通过药理,医学,营养学和烹饪学等综合知识,将药理和能量食物相结合,做出有利于人体修炼的营养食物,是同药剂师一样受人尊敬的职业。
食材相比药植能量要更加平缓温和更易人体吸收,却不如药植见效快,两者能量想要相融的难度可不小,光是能量冲突就够魂师吃一壶的。
程贝贝在帝都倒是听说过不少所谓的天才魂师自创药剂药膳等传闻,先不论其中虚实,光说她们背靠的家族和雄厚的资本,哪里是言诺能比的?
她可是听她哥提过,言诺是个连魂师殿都没去过也没学习过的菜鸟,这会在她面前实打实的露的这一手,可比那些道听途说的所谓天才来得货真价实。
嗯,就比如从帝都来的那一位。
程贝贝撇了撇嘴,看着言诺的目光却十分火热,等言诺忙活完手里的事,积极的拿过一旁的一品牛肉,笑得乖巧,“言诺,牛肉你想怎么吃?”
言诺上前看了看一品兽肉的份量,牛角兽个儿大,取出的一品兽肉足有二三十斤,魂师的胃口不大,虽说牛角兽的肉质紧致,但一品兽肉可不赖,言诺对自己的净化能力有信心。
“你们想吃火锅吗?”言诺看了眼窗外的倾盆大雨,忽然觉得雨天吃火锅也是不错的选择,“正好你带来了很多酱料,热乎乎的火锅吃起来也很舒服的。”
“火锅?”听到新奇的吃法程贝贝眼前一亮,“怎么做?好吃吗?是需要用到我带来的酱料吗?”
“好吃的。”言诺越想越觉得可行,笑眯眯的道:“火锅就是熬制汤底来涮煮食材的一种吃法,汤底可以按照口味调不同的汤料,想吃什么也可以按照自己喜好选择食材,甚至还可以按照个人口味调制调料,兼并口味和食材,在这天气聚餐也正应景。”
程贝贝闻言兴致大增,“你教我你教我呀,怎么做?”
恰好刚刚熬制了骨汤,言诺还加了药材可以当作清汤汤底,言诺再按照程贝贝带来的酱料和她解说不同汤底的滋味,让她自由发挥。
至于食材选择就更简单了,只需要将她带来的源食材净化清洗就可以了,程贝贝一听就懂,还举一反三,完全不用言诺多说什么,她自己就能解决了。
言诺取出一部分一品兽肉,“这些切成薄片涮着吃吧?涮牛肉很好吃的。”
程贝贝连连点头,“没问题,你想吃什么口味的调料也和我说,我给你调。”
这干净利落劲儿,言诺可欢喜了,也没和她客气,不管白珍在一旁念叨她多挑剔,想到什么就和程贝贝说什么了。
程贝贝一一应下,软萌的小圆脸别提多乖巧了,等言诺说完,指了指一旁处理好的食材道:“那待会我烹饪的时候,你可以帮帮我吗?”
这前秒还高兴呢一听这话笑容僵了僵,一旁的白珍笑出声,“指望她就算了吧,她呀也就一张嘴会吃,能给你说出各种花样的吃法,可让她动手?”白珍摇了摇头,“不给你添乱就不错了。”
被亲妈下了面子言诺不服气,“谁说的,我昨天还做了果汤呢,他们都说好吃!”
白珍不以为意,程贝贝却是认可的点点头,“味道肯定不差的,毕竟是你亲手做的嘛。”
这话怎么品总感觉不对劲儿,言诺还来不及得意,阮软心思转了转,开口问道:“你熬果汤动用魂力了?”
“用啦。”魂力多好用呀,还能把食材的能量融汇在一起让整体营养价值更高。
“就像你刚刚熬牛骨汤一样?”
“那怎么能一样,骨汤里是放了药材的,药材的能量可暴戾了,你可别学我啊,就你那点魂力可不经折腾的。”
白珍没好气的轻拍了言诺一下,“怎么跟你姐说话呢?”
言诺:“……”
阮软就喜欢白珍护着她的模样,得意的冲言诺挑眉,“原来你心里有数的呀?”
言诺阴了脸,“你什么意思?”
“意思就是既然你也知道药膳制作不易,以后就别仗着自己魂力纯度高就乱来,你连基础药理知识都没学过,药材是能随意放的?”
言诺瞪眼,死丫头你贬低谁呢?
“你可别不服气,越是高阶药膳配方越是严谨,无论是药植还是步骤都有考究的,稍有差池只是食材报废了还好说,能量冲突严重爆炸了的话你这小身板可防不住。”
白珍吓了一跳,“这么严重?”
“别听她吓唬人。”阮软还真当言诺虎呢,“我又不走营养师这条路,我闲着没事折腾高阶药膳干嘛?药膳是要有配方的,我有那玩意吗?我就放点养身健体的食用药材,能出什么事?”
营养师比药剂师涉及的学科范围更广,光是想要考得资格证明就繁琐得很,她对药植感知度高,对烹饪又一窍不通,干嘛舍近求远去钻研什么营养师?
又不是闲的!
“这样最好。”阮软意有所指,“既然对营养师不感兴趣,也没有配方,那就不要轻易尝试,也是为了你的安全着想。”
言诺无所谓,她平时又不进厨房,但程贝贝却是有些急了,钻到言诺面前直勾勾的看着她,“我有配方呀!我还有珍稀食材和药植。”
阮软心思一动,言诺一头雾水。
请收藏本站:https://www.bqged.com。笔趣阁手机版:https://m.bqged.com