第八十五章 秋月
费章节(12点
从延福宫出来,李萱迎头碰上正往这边赶的赵祯和慧国公主。
“来了”李萱施礼,慧国公主扶起笑问。
“刚给娘娘请了安”李萱回答一句这不,才要告辞出去呢。”
“别忙”慧国公主一把拉住李萱官家和太后有事情商量,你去我屋里,咱们俩。”
李萱无奈,只好跟着慧国公主,这一,就说到了傍晚时分,眼瞧着马上就要到关城门的时刻了,李萱这才告退出去。
她抹一把汗,这个慧国公主还真是能侃,说起话来就不住,她也是个有才华的,啥事都明白,头头是道,让人佩服啊。
抬头看看天色,李萱由小太监引着快速出宫,坐上自家的马车时,还在不住念叨,丫慧国公主也是个爱听故事的,一听就没完没了的,还不住发问,又不晓得那么多,还真给这丫头给问住了。
一捂脸,李萱心说丢人啊。
回了家,妞妞和小离正在门外等着呢,看到李萱下车,俩娃飞快的跑了。
“娘,你饿了呗,我已经让厨房准备了饭菜。”妞妞一脸邀功状。
“娘累了,小离给你捶背”小离眨着星星眼说道。
李萱笑笑,一手一个拉着进门,一进门,立马道素容,赶紧端凉茶来。”
接过素容递来的茶杯,李萱一口气喝完一杯茶,这才缓过劲来,在宫里她光顾了,连茶水都没喝上一杯,渴的嗓子眼都冒烟了。
妞妞眨眨眼娘,你在宫里连口水都没喝么?”
李萱一拍她的头你啊,宫里规矩大,我要是老喝水,忍不住了就想上茅房,这是很失礼的,还不如忍着点呢,所幸,我这辈子怕也就这一两次进宫吧。”
“少来”小离翻个白眼我问了,娘是一品,凡是国家大典或者到了官家大婚之在的重要节庆日,娘亲都要进宫问安的。”
尼玛,没人跟她说,李萱有点傻眼了,她这花了这么多心思,费了这么多钱买来的一品敢情就是买罪受呢。
看着李萱受打击的样子,小离忍不住笑了娘,不有多少人想受这种罪呢,娘还真是……”
妞妞也明白,拿手捂脸娘亲真懒。”
被孩子笑话了,李萱不该说啥,她对孩子又施行的是放养政策,一般情况下,有事情都让孩子出头去办,就是为了锻炼孩子的处事能力,哪,这俩娃现在养的这么精,敢笑话老娘了,真是反天了。
看看孩子的包子脸,李萱想拍上两巴掌又舍不得,只得憋屈咽,心里腹诽着,总算是那些天才的父母是一种辛酸了得了。
拉着俩娃说了会儿话,把宫中的见闻讲了讲,李萱也是累坏了,吃完饭就打发孩子们出去,她进空间修炼了一会儿,好好睡了一觉。
隔两天就是中秋佳节,这是李萱来到大宋朝第一次过中秋节,自然是要过的热热闹闹。
早起,把活计分配下去,这时候玉米收割了,好多地都闲了出来,庄户们正耕地施肥种小麦呢,李萱也这几天庄户们种地累坏了,一大早就吩咐了大厨房,说是今天过节要加菜,让人出去买了半扇肉,先把骨头剔出来熬汤,熬了一大锅骨头汤,再用肉做了好些荤菜,这是给庄户和下人们加菜的。
小厨房里更加热闹,李萱洗了手脸,系了围裙,带着丫头和厨娘开始做月饼。
小离今天也放了假,和妞妞围着厨房转,闻着空气里香甜的味道,馋的不行。
李萱做的月饼是京味月饼,她以前做任务时,在一家月饼加工厂呆过,看了许多流程,倒真学会了,这会儿做起来虽然不是太过熟练,可也有模有样。
先把白面称好,放到陶盆里,再用植物油和糖还有鸡蛋和面,和好之后,把各色调好的馅料放进去捏好,再放到刻花模子里打出来就成了。
说起来容易,做起来却是很费工序,光那些馅调着就麻烦,这面皮其实也不好和的,光打鸡蛋就累的素容和素颜胳膊都有点抬不起来,和面的时候,要揉匀,揉光,这也是一项艰难的活计。
不过,胜在人多,做起来也快了许多。
很快,好多各种馅的月饼就被打出来了,李萱先前和刻模子的工匠商量了,每一种馅料的雕花上都刻了字,一种馅料一个模子,这样做出来的月饼上面都有字,各人可以挑着喜欢的吃,不会因为一头蒙而吃到不爱吃的馅。
五仁的、蛋黄的、肉松的、豆沙的……
总共起来得有十来种馅料,一个个的刻好,再放到铁制的托盘中,托盘里刷了油的,不会粘住月饼,放好之后,放到砌好的砖泥烤炉里烤。
说到这里,李萱还真的很佩服古代的工匠们,她也不过说了说,那些人就照着整出了一个很大的砖泥烤炉,用起来比现代的烤箱一点都不费事,而且,因为烤炉大,一次性烤的月饼也多。
到了中午的时候,好几炉月饼烤出来了,李萱挑了些出来,让素容提了去大厨房里放下去,按人头分,一人一块。
先不说那些庄户们得到李萱亲手做的月饼是如何感恩戴德,就说小厨房这边,让素容带着几个丫头接着做月饼,李萱和厨娘开始整治中午要吃的菜,还有晚上祭月用的。
做了四凉八热十二道菜,都是用七寸盘子盛了,又有五寸盘装的酱肚,咸肉等平时吃的小菜,整整摆了一桌子,李萱挑了些装了掐丝攒果盒子,又装了月饼和葡萄还有梨等时鲜的水果,让素容提着给刘送。
她带着妞妞和小离上桌用饭。
这菜量多盘大,娘三个自然吃不完,小离和妞妞两个人半的时候吃月饼都吃饱了,现在哪还有胃口吃饭,捡着爱吃的扒拉了两口就到一边玩去了。
李萱也就着白米饭吃了些,剩下的全打赏下去。
素容、素言、梨白、桃红还有小厨房的两个厨娘围着桌子把剩下的菜吃个差不多,撤了菜品之后,李萱让把她做的模样好的那些月饼捡出来,按量装了盒子,让谢管事带人去给隔壁梁王家,还有包公府上送。
这是礼尚往来,过节是一定要送的,李萱在现代时倒不讲究这个,可古代处处讲礼,她也得按规矩来啊,少不得,也得时时记着,处处讲究。
的时候,把祭器洗出来,到了傍晚的时候,李萱带着俩娃坐在后院的葡萄架下,看着天上的圆月慢慢升起。
带着几个丫头,在后院放了小方桌,方桌上摆了祭器祭品。
看看桌上摆好的,李萱才真正明白,古代祭祀啥的讲究的是个名目,是个礼节,说实在话,真正没有多少。
就是这祭器是真好看,薄胎的白如玉的盘子碗,青花掐丝方盘,另外铜胎镶玉的烛台,在夜晚看着当真漂亮。
就是上面放的太少了。
好大的一个盘子,就放了切成半块的月饼一共才一个,另一个三寸碟里放了几粒花生米,数一数好像还没有十个,碗里装了肉片,李萱看的瞪眼,一共三片肉,还是切的薄薄的像纸一样,尼玛够谁吃啊。
还有葡萄啥的,一串葡萄两个梨,这就得了。
祭了月,把祭品撤下来,素容和素言在桌上摆了好多水果点心,又煮了热茶,李萱带着一帮人一边喝茶一边聊天,当真是好。
那啥,中秋这天老天也作美,白天晴天,晚上月亮又大又圆,夜色是真心好。
看着如水夜色,李萱才要感慨,就听小离道娘,给咱们讲个中秋节的故事好不?”
“娘,讲一个吧”妞妞也开始撒娇卖乖。
李萱点头答应下来,思索着有中秋的故事,想了一阵一抬头,吓了好大一跳,她这还没开讲呢,就围了一大群人,一个个眨着量星眼看着她,这被当做珍惜动物围观的滋味是真心受不了啊。
没办法,不能辜负了大伙的殷切希望,李萱只得开讲。
她清了清喉咙,大声道好,都安静,故事会开始了。”
立马,后院里鸦雀不闻,一片安然。
就听李萱的声音在后院飘荡话说……”
这才说了两个字,就听隔壁传来声音,若是不介意,能否让本王也热闹一番,听听的故事。”
她能说介意不?李萱无语。
就见墙头上站了一个人,那人穿着紫色袍子,站在墙头上,一手提着梯子,正往下靠墙子呢。
你当你演墙头记呢。
李萱一边暗自腹诽,一边站起来王爷倒是清闲,难道没去宫里吗不跳字。
柴俊笑了宫里年年一样,有意思,还不如府上热闹呢,也罢了,我这个孤家寡人就凑和凑和吧。”
你可以不来凑和,谁也没请你,李萱心里暗想,笑了笑王爷不嫌弃就坐下吧。”
又看看眨巴着眼睛等着听故事的众人,李萱一下子忘了想要讲,咳了一声,继续想,过了一会儿才道中秋的故事也就那么几个,大伙都听腻了,不如讲点别的。”
众点头称是。
李萱拿起桌子上的茶杯重重一放今日咱们要讲的就是……八月十五月罩云,玉兔抱着嫦娥瞪眼看,街上来个狗牵人,拿起狗来砸砖头,又把砖头咬着手,出头碰见傻子偷了叫花的钱,瞎子正好看到,哑巴大喊一声抓贼,把聋子吓了一大跳……”
话没说完,众笑倒,就是柴俊也忍笑不禁说的当真可乐。”(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点网()订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力。
是由】
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从延福宫出来,李萱迎头碰上正往这边赶的赵祯和慧国公主。
“来了”李萱施礼,慧国公主扶起笑问。
“刚给娘娘请了安”李萱回答一句这不,才要告辞出去呢。”
“别忙”慧国公主一把拉住李萱官家和太后有事情商量,你去我屋里,咱们俩。”
李萱无奈,只好跟着慧国公主,这一,就说到了傍晚时分,眼瞧着马上就要到关城门的时刻了,李萱这才告退出去。
她抹一把汗,这个慧国公主还真是能侃,说起话来就不住,她也是个有才华的,啥事都明白,头头是道,让人佩服啊。
抬头看看天色,李萱由小太监引着快速出宫,坐上自家的马车时,还在不住念叨,丫慧国公主也是个爱听故事的,一听就没完没了的,还不住发问,又不晓得那么多,还真给这丫头给问住了。
一捂脸,李萱心说丢人啊。
回了家,妞妞和小离正在门外等着呢,看到李萱下车,俩娃飞快的跑了。
“娘,你饿了呗,我已经让厨房准备了饭菜。”妞妞一脸邀功状。
“娘累了,小离给你捶背”小离眨着星星眼说道。
李萱笑笑,一手一个拉着进门,一进门,立马道素容,赶紧端凉茶来。”
接过素容递来的茶杯,李萱一口气喝完一杯茶,这才缓过劲来,在宫里她光顾了,连茶水都没喝上一杯,渴的嗓子眼都冒烟了。
妞妞眨眨眼娘,你在宫里连口水都没喝么?”
李萱一拍她的头你啊,宫里规矩大,我要是老喝水,忍不住了就想上茅房,这是很失礼的,还不如忍着点呢,所幸,我这辈子怕也就这一两次进宫吧。”
“少来”小离翻个白眼我问了,娘是一品,凡是国家大典或者到了官家大婚之在的重要节庆日,娘亲都要进宫问安的。”
尼玛,没人跟她说,李萱有点傻眼了,她这花了这么多心思,费了这么多钱买来的一品敢情就是买罪受呢。
看着李萱受打击的样子,小离忍不住笑了娘,不有多少人想受这种罪呢,娘还真是……”
妞妞也明白,拿手捂脸娘亲真懒。”
被孩子笑话了,李萱不该说啥,她对孩子又施行的是放养政策,一般情况下,有事情都让孩子出头去办,就是为了锻炼孩子的处事能力,哪,这俩娃现在养的这么精,敢笑话老娘了,真是反天了。
看看孩子的包子脸,李萱想拍上两巴掌又舍不得,只得憋屈咽,心里腹诽着,总算是那些天才的父母是一种辛酸了得了。
拉着俩娃说了会儿话,把宫中的见闻讲了讲,李萱也是累坏了,吃完饭就打发孩子们出去,她进空间修炼了一会儿,好好睡了一觉。
隔两天就是中秋佳节,这是李萱来到大宋朝第一次过中秋节,自然是要过的热热闹闹。
早起,把活计分配下去,这时候玉米收割了,好多地都闲了出来,庄户们正耕地施肥种小麦呢,李萱也这几天庄户们种地累坏了,一大早就吩咐了大厨房,说是今天过节要加菜,让人出去买了半扇肉,先把骨头剔出来熬汤,熬了一大锅骨头汤,再用肉做了好些荤菜,这是给庄户和下人们加菜的。
小厨房里更加热闹,李萱洗了手脸,系了围裙,带着丫头和厨娘开始做月饼。
小离今天也放了假,和妞妞围着厨房转,闻着空气里香甜的味道,馋的不行。
李萱做的月饼是京味月饼,她以前做任务时,在一家月饼加工厂呆过,看了许多流程,倒真学会了,这会儿做起来虽然不是太过熟练,可也有模有样。
先把白面称好,放到陶盆里,再用植物油和糖还有鸡蛋和面,和好之后,把各色调好的馅料放进去捏好,再放到刻花模子里打出来就成了。
说起来容易,做起来却是很费工序,光那些馅调着就麻烦,这面皮其实也不好和的,光打鸡蛋就累的素容和素颜胳膊都有点抬不起来,和面的时候,要揉匀,揉光,这也是一项艰难的活计。
不过,胜在人多,做起来也快了许多。
很快,好多各种馅的月饼就被打出来了,李萱先前和刻模子的工匠商量了,每一种馅料的雕花上都刻了字,一种馅料一个模子,这样做出来的月饼上面都有字,各人可以挑着喜欢的吃,不会因为一头蒙而吃到不爱吃的馅。
五仁的、蛋黄的、肉松的、豆沙的……
总共起来得有十来种馅料,一个个的刻好,再放到铁制的托盘中,托盘里刷了油的,不会粘住月饼,放好之后,放到砌好的砖泥烤炉里烤。
说到这里,李萱还真的很佩服古代的工匠们,她也不过说了说,那些人就照着整出了一个很大的砖泥烤炉,用起来比现代的烤箱一点都不费事,而且,因为烤炉大,一次性烤的月饼也多。
到了中午的时候,好几炉月饼烤出来了,李萱挑了些出来,让素容提了去大厨房里放下去,按人头分,一人一块。
先不说那些庄户们得到李萱亲手做的月饼是如何感恩戴德,就说小厨房这边,让素容带着几个丫头接着做月饼,李萱和厨娘开始整治中午要吃的菜,还有晚上祭月用的。
做了四凉八热十二道菜,都是用七寸盘子盛了,又有五寸盘装的酱肚,咸肉等平时吃的小菜,整整摆了一桌子,李萱挑了些装了掐丝攒果盒子,又装了月饼和葡萄还有梨等时鲜的水果,让素容提着给刘送。
她带着妞妞和小离上桌用饭。
这菜量多盘大,娘三个自然吃不完,小离和妞妞两个人半的时候吃月饼都吃饱了,现在哪还有胃口吃饭,捡着爱吃的扒拉了两口就到一边玩去了。
李萱也就着白米饭吃了些,剩下的全打赏下去。
素容、素言、梨白、桃红还有小厨房的两个厨娘围着桌子把剩下的菜吃个差不多,撤了菜品之后,李萱让把她做的模样好的那些月饼捡出来,按量装了盒子,让谢管事带人去给隔壁梁王家,还有包公府上送。
这是礼尚往来,过节是一定要送的,李萱在现代时倒不讲究这个,可古代处处讲礼,她也得按规矩来啊,少不得,也得时时记着,处处讲究。
的时候,把祭器洗出来,到了傍晚的时候,李萱带着俩娃坐在后院的葡萄架下,看着天上的圆月慢慢升起。
带着几个丫头,在后院放了小方桌,方桌上摆了祭器祭品。
看看桌上摆好的,李萱才真正明白,古代祭祀啥的讲究的是个名目,是个礼节,说实在话,真正没有多少。
就是这祭器是真好看,薄胎的白如玉的盘子碗,青花掐丝方盘,另外铜胎镶玉的烛台,在夜晚看着当真漂亮。
就是上面放的太少了。
好大的一个盘子,就放了切成半块的月饼一共才一个,另一个三寸碟里放了几粒花生米,数一数好像还没有十个,碗里装了肉片,李萱看的瞪眼,一共三片肉,还是切的薄薄的像纸一样,尼玛够谁吃啊。
还有葡萄啥的,一串葡萄两个梨,这就得了。
祭了月,把祭品撤下来,素容和素言在桌上摆了好多水果点心,又煮了热茶,李萱带着一帮人一边喝茶一边聊天,当真是好。
那啥,中秋这天老天也作美,白天晴天,晚上月亮又大又圆,夜色是真心好。
看着如水夜色,李萱才要感慨,就听小离道娘,给咱们讲个中秋节的故事好不?”
“娘,讲一个吧”妞妞也开始撒娇卖乖。
李萱点头答应下来,思索着有中秋的故事,想了一阵一抬头,吓了好大一跳,她这还没开讲呢,就围了一大群人,一个个眨着量星眼看着她,这被当做珍惜动物围观的滋味是真心受不了啊。
没办法,不能辜负了大伙的殷切希望,李萱只得开讲。
她清了清喉咙,大声道好,都安静,故事会开始了。”
立马,后院里鸦雀不闻,一片安然。
就听李萱的声音在后院飘荡话说……”
这才说了两个字,就听隔壁传来声音,若是不介意,能否让本王也热闹一番,听听的故事。”
她能说介意不?李萱无语。
就见墙头上站了一个人,那人穿着紫色袍子,站在墙头上,一手提着梯子,正往下靠墙子呢。
你当你演墙头记呢。
李萱一边暗自腹诽,一边站起来王爷倒是清闲,难道没去宫里吗不跳字。
柴俊笑了宫里年年一样,有意思,还不如府上热闹呢,也罢了,我这个孤家寡人就凑和凑和吧。”
你可以不来凑和,谁也没请你,李萱心里暗想,笑了笑王爷不嫌弃就坐下吧。”
又看看眨巴着眼睛等着听故事的众人,李萱一下子忘了想要讲,咳了一声,继续想,过了一会儿才道中秋的故事也就那么几个,大伙都听腻了,不如讲点别的。”
众点头称是。
李萱拿起桌子上的茶杯重重一放今日咱们要讲的就是……八月十五月罩云,玉兔抱着嫦娥瞪眼看,街上来个狗牵人,拿起狗来砸砖头,又把砖头咬着手,出头碰见傻子偷了叫花的钱,瞎子正好看到,哑巴大喊一声抓贼,把聋子吓了一大跳……”
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