151 留在家里包饺子
大雪封山时节,林子里的小动物也没得吃,往往会出来觅食。
唐诗笑了笑,“我就不去了,不过出门的话还是要注意安全,小心别掉到陷阱里,没抓到野物反倒是自己成了猎物。”
唐然远被这话逗乐了,“那为兄多谢四妹妹提醒。”
他离开的时候正好看到王三郎和许十八郎联袂而来,两人都扛着一杆红缨长枪,上面挂着好些野山鸡和野兔。
唐然远见状愣了下,难怪四妹妹没想着跟他们一起去,原来是这两位已经猎来了这些猎物。
跟两人打了招呼,唐然远往家里去。
王三郎看着径直离开的少年郎君忍不住笑了起来,“唐家这位大郎倒是沉得住气。”
“是啊,比他爹强多了,好像是当初跟着唐小四一起在前院读书认字,唐兄教出来的子弟,自然要出色一些。”
话这么说倒也没错,但见怪了好竹出歹笋,唐三郎笑了笑,扛着那些野鸡野兔进了去,“唐小四,瞧瞧我们弄来了什么,要不要烤山鸡吃?”
唐诗嘿嘿一笑,“咱们今天不吃烤山鸡,来吃叫花鸡。”
拔了毛去了内脏,内脏里面塞上一些香料,外面用一层泥巴团团裹上。
在火里面烤来烤去。
叫花鸡可不是随便烤烤吃就算了,没有香料,单单裹了一层泥巴烤出来的鸡肉能有多好吃?
香料那才是菜的美味之所在。
而在古代,香料从来都是跟达官显贵世家有关,和穷人的联系并不密切。
君不见哥伦布麦哲伦大航海的初衷,不就是满世界的寻找香料吗?
本土的香料倒是也有,但相对来说品种不那么丰富,而且一贯都是由富贵豪族所把控。
寻常百姓哪里吃得上呢?
何况现在中原菜色以蒸煮为主,炒菜相对来说都是少的。
寻常人家连油都吃不上,又何谈香料呢?
河套府这边又有些特殊,虽说当初丝绸之路不过昙花一现,但也的确促进了中原与西域诸国的商贸往来,至今河套府还偶有胡商来这里贩卖货物。
其中不乏香料。
唐诗之前就兑换了一些香料种子,想着等清明时节后再种下。
当然更多的还是一些现成的胡椒。
胡椒、花椒、迷迭和熏草碾碎成齑粉,其中一半和油涂抹在这处理好的鸡身上,剩余一半的一半则是塞在腹中,剩下的则是和泥,在烧烤过程中透入到鸡肉里面去。
这种吃法看似粗糙,实则精致的很。
烤叫花鸡时,又是往火堆里丢了几个板栗。
切开一个小口的板栗在火中爆炸,散发出一阵阵香甜。
便是王三郎也忍不住笑了起来,“比起吃,咱们几个加起来都及不上唐小四。”
“那可不是。”家里头人多,单吃一个叫花鸡可不够,许十八郎又杀了只兔子,如今正在剥了皮的兔子身上抹糖浆。
“唐小四这张嘴又能说又会吃,一般女孩子哪有她这本领?”他把收拾好的兔子串在烤架上递给王三郎,让王三郎来烤兔肉。
他则是在那里捡栗子吃了起来。
唐诗瞥了一眼,“许六公子可真会指使人。”
“怎么,弟有事兄服其劳,这不是应该的吗?唐小四你好生偏心,我就不是你哥哥了?”
这恶人先告状的本事倒是一流。
唐诗瞪了一眼,“你看你有点兄长的样子?”
说着将刚剥好的栗子塞到了许十八郎嘴里,“吃都堵不住你的嘴。”
许十八郎被烫到舌头,偏生撞上唐诗的眼,那小姑娘分明在说——你敢说,你敢说我就不认你这个哥哥。
他哪会跟小姑娘家计较,呵呵一笑咽了下去,倒是把自己噎得够呛。
唐安淮回来时就看到几个年轻人正围着篝火在那里烤肉,蜜糖香味和板栗的香甜味道充斥在鼻腔里,让人心情都愉悦许多。
围炉夜话,若是河套府人人都可以如此,该多好啊。
……
庆历八年的最后一天,将军府送来了些赏赐,绫罗绸缎还有一些吃的用的东西,倒是十分之丰盛。
马场牧监郑德闵和元监副都得到了赏赐,却远不如唐安淮得到的丰盛。
褚建文这般厚此薄彼,居心何在自然不用说。
“这位梁师爷倒还真是不死心。”
不用想就知道这般损招是那个两撇胡子想出来的,无非是想要让郑德闵更加忌恨唐家父女,顺带着挑拨离间元监副与唐安淮呗。
这般招数,一点都不新鲜。
许十八郎最讨厌这种阴谋算计,“回头我去揍这个奸诈小人。”
看他还哪来这么多诡计多端!
“你揍他岂不是正中下怀,说不定梁师爷就是苦肉计等着你来揍他,好把你抓起来呢。”
许十八郎一脸的不能置信,分明在说:我读书少你别告诉我说苦肉计是这么用的。
王三郎倒是觉得唐诗说得对,“褚建文对咱们一直抱有敌意,这般用心其实大家都知道。这与其说是苦肉计,倒不如说是激将法。”
激的正是许十八郎。
毕竟唐安淮格外稳重,唐诗虽然小姑娘家家的但一向处事从容。
王三郎自不必说。
唯一能够被激怒的,可不就是这位临远侯府的六公子?
许十八郎听了这一通分析越发觉得那个梁师爷着实可恨,“那咱们就这样看着他阴谋诡计不断?任由着他算计?”
虽说那个梁师爷压根算计不到他们其中任何一人。
但还是好生气。
临远侯府就是如此,总是有数不清的算计,仿佛那些不是亲兄弟姊妹,都是一群饿狼。
而来到这河套府,又是小人不断。
就这么忍着让着吗?
真是憋屈的要死。
“哪能啊,再等等,你现在把褚建文给剁了也不是不行,但没必要。”
后面一句话让许十八郎一口气又憋到肚子里。
“那什么时候才有必要?”
“等等看,对了爹爹,我让翠娘给各位夫子准备了年礼,要不我现在送过去?”
新年将至,自然要准备礼物与人。
唐安淮知道女儿稳重,跟义学的几位夫子倒是相谈甚欢,让她准备他十分的放心。
“我与四妹一块去。”
许十八郎也想随着去,但是被王三郎拦住了,“十八郎你回头打了人可不好,还是在家待着吧。”
“就是,大哥说得对,二哥你就在家跟着爹爹包饺子吧,你那么聪明,肯定包的又好又快对不对?”
才不是!
我这手可以执刀剑勒缰绳,哪是用来包饺子的呀。
看着拎着礼物离开的几人,许十八郎回头望向唐安淮,“唐兄,这君子远离庖厨,我还是……”
“民以食为天,十八郎不是要做一个顶天立地的农民嘛,自然得知道农民是如何过年的。”
说着一把抓住许十八郎的胳膊,“来来来,我教你包饺子。”
饶是临远侯府的小公子一贯勇武过人,此刻却连挣脱唐安淮的力气都没有,只能心底里默喊一声——
我不。
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唐诗笑了笑,“我就不去了,不过出门的话还是要注意安全,小心别掉到陷阱里,没抓到野物反倒是自己成了猎物。”
唐然远被这话逗乐了,“那为兄多谢四妹妹提醒。”
他离开的时候正好看到王三郎和许十八郎联袂而来,两人都扛着一杆红缨长枪,上面挂着好些野山鸡和野兔。
唐然远见状愣了下,难怪四妹妹没想着跟他们一起去,原来是这两位已经猎来了这些猎物。
跟两人打了招呼,唐然远往家里去。
王三郎看着径直离开的少年郎君忍不住笑了起来,“唐家这位大郎倒是沉得住气。”
“是啊,比他爹强多了,好像是当初跟着唐小四一起在前院读书认字,唐兄教出来的子弟,自然要出色一些。”
话这么说倒也没错,但见怪了好竹出歹笋,唐三郎笑了笑,扛着那些野鸡野兔进了去,“唐小四,瞧瞧我们弄来了什么,要不要烤山鸡吃?”
唐诗嘿嘿一笑,“咱们今天不吃烤山鸡,来吃叫花鸡。”
拔了毛去了内脏,内脏里面塞上一些香料,外面用一层泥巴团团裹上。
在火里面烤来烤去。
叫花鸡可不是随便烤烤吃就算了,没有香料,单单裹了一层泥巴烤出来的鸡肉能有多好吃?
香料那才是菜的美味之所在。
而在古代,香料从来都是跟达官显贵世家有关,和穷人的联系并不密切。
君不见哥伦布麦哲伦大航海的初衷,不就是满世界的寻找香料吗?
本土的香料倒是也有,但相对来说品种不那么丰富,而且一贯都是由富贵豪族所把控。
寻常百姓哪里吃得上呢?
何况现在中原菜色以蒸煮为主,炒菜相对来说都是少的。
寻常人家连油都吃不上,又何谈香料呢?
河套府这边又有些特殊,虽说当初丝绸之路不过昙花一现,但也的确促进了中原与西域诸国的商贸往来,至今河套府还偶有胡商来这里贩卖货物。
其中不乏香料。
唐诗之前就兑换了一些香料种子,想着等清明时节后再种下。
当然更多的还是一些现成的胡椒。
胡椒、花椒、迷迭和熏草碾碎成齑粉,其中一半和油涂抹在这处理好的鸡身上,剩余一半的一半则是塞在腹中,剩下的则是和泥,在烧烤过程中透入到鸡肉里面去。
这种吃法看似粗糙,实则精致的很。
烤叫花鸡时,又是往火堆里丢了几个板栗。
切开一个小口的板栗在火中爆炸,散发出一阵阵香甜。
便是王三郎也忍不住笑了起来,“比起吃,咱们几个加起来都及不上唐小四。”
“那可不是。”家里头人多,单吃一个叫花鸡可不够,许十八郎又杀了只兔子,如今正在剥了皮的兔子身上抹糖浆。
“唐小四这张嘴又能说又会吃,一般女孩子哪有她这本领?”他把收拾好的兔子串在烤架上递给王三郎,让王三郎来烤兔肉。
他则是在那里捡栗子吃了起来。
唐诗瞥了一眼,“许六公子可真会指使人。”
“怎么,弟有事兄服其劳,这不是应该的吗?唐小四你好生偏心,我就不是你哥哥了?”
这恶人先告状的本事倒是一流。
唐诗瞪了一眼,“你看你有点兄长的样子?”
说着将刚剥好的栗子塞到了许十八郎嘴里,“吃都堵不住你的嘴。”
许十八郎被烫到舌头,偏生撞上唐诗的眼,那小姑娘分明在说——你敢说,你敢说我就不认你这个哥哥。
他哪会跟小姑娘家计较,呵呵一笑咽了下去,倒是把自己噎得够呛。
唐安淮回来时就看到几个年轻人正围着篝火在那里烤肉,蜜糖香味和板栗的香甜味道充斥在鼻腔里,让人心情都愉悦许多。
围炉夜话,若是河套府人人都可以如此,该多好啊。
……
庆历八年的最后一天,将军府送来了些赏赐,绫罗绸缎还有一些吃的用的东西,倒是十分之丰盛。
马场牧监郑德闵和元监副都得到了赏赐,却远不如唐安淮得到的丰盛。
褚建文这般厚此薄彼,居心何在自然不用说。
“这位梁师爷倒还真是不死心。”
不用想就知道这般损招是那个两撇胡子想出来的,无非是想要让郑德闵更加忌恨唐家父女,顺带着挑拨离间元监副与唐安淮呗。
这般招数,一点都不新鲜。
许十八郎最讨厌这种阴谋算计,“回头我去揍这个奸诈小人。”
看他还哪来这么多诡计多端!
“你揍他岂不是正中下怀,说不定梁师爷就是苦肉计等着你来揍他,好把你抓起来呢。”
许十八郎一脸的不能置信,分明在说:我读书少你别告诉我说苦肉计是这么用的。
王三郎倒是觉得唐诗说得对,“褚建文对咱们一直抱有敌意,这般用心其实大家都知道。这与其说是苦肉计,倒不如说是激将法。”
激的正是许十八郎。
毕竟唐安淮格外稳重,唐诗虽然小姑娘家家的但一向处事从容。
王三郎自不必说。
唯一能够被激怒的,可不就是这位临远侯府的六公子?
许十八郎听了这一通分析越发觉得那个梁师爷着实可恨,“那咱们就这样看着他阴谋诡计不断?任由着他算计?”
虽说那个梁师爷压根算计不到他们其中任何一人。
但还是好生气。
临远侯府就是如此,总是有数不清的算计,仿佛那些不是亲兄弟姊妹,都是一群饿狼。
而来到这河套府,又是小人不断。
就这么忍着让着吗?
真是憋屈的要死。
“哪能啊,再等等,你现在把褚建文给剁了也不是不行,但没必要。”
后面一句话让许十八郎一口气又憋到肚子里。
“那什么时候才有必要?”
“等等看,对了爹爹,我让翠娘给各位夫子准备了年礼,要不我现在送过去?”
新年将至,自然要准备礼物与人。
唐安淮知道女儿稳重,跟义学的几位夫子倒是相谈甚欢,让她准备他十分的放心。
“我与四妹一块去。”
许十八郎也想随着去,但是被王三郎拦住了,“十八郎你回头打了人可不好,还是在家待着吧。”
“就是,大哥说得对,二哥你就在家跟着爹爹包饺子吧,你那么聪明,肯定包的又好又快对不对?”
才不是!
我这手可以执刀剑勒缰绳,哪是用来包饺子的呀。
看着拎着礼物离开的几人,许十八郎回头望向唐安淮,“唐兄,这君子远离庖厨,我还是……”
“民以食为天,十八郎不是要做一个顶天立地的农民嘛,自然得知道农民是如何过年的。”
说着一把抓住许十八郎的胳膊,“来来来,我教你包饺子。”
饶是临远侯府的小公子一贯勇武过人,此刻却连挣脱唐安淮的力气都没有,只能心底里默喊一声——
我不。
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