第19章 赛前对峙
两天之后的晚上,夜空清澈,繁星点点,其中有十几颗明星特别耀眼,似乎是天上的仙佛在俯看人间。
豫洲大汉酒楼总店几个月来第一次出现人满为患的场景,停车场在天还没黑时就早已经被车子停满。
以至于后面的来车子也不管会不会堵住别人的路,直接横着停在别人的汽车前头,这时候不是讲礼貌的时候,进去抢个好位置才是正事。
豫洲大汉酒楼总店高足6层,房子中间同样有着一个巨大的天井,天井的中央原本设计有一个巨大的舞台。
在大汉酒楼如日中天的时候,这里每天晚上都会安排各种各样的节目表演,变脸、京剧、秦腔、流行歌手演唱……
让来此吃饭的食客都能在品尝美食的同时给大家欣赏到自己喜欢的艺术表演,物质食粮得到满足,精神食粮也得到满足。
门口的服务员此时已经是忙得满头大汗,两个一老一少的服务员趁着一波客人进去,另一波客人的还没到的空档跑到后厨的吸烟室吸烟。
年少的服务员抽着烟揉着自己的脸颊问道:“老哥,这人也太多了。这比赛还没开始我的脸已经笑得强硬了,再如此下去那还了得,脸上肌肉不得抽筋不可。”
年老服务员得意的吐着烟圈道:“哈哈,那也不想想今天是谁在这里比试。这种场景在我记忆中只有戏剧大师梅先生第一次来我们店里表演时才有。哈哈,那时候可是我们的好时候,许多人为了能进去看看梅先生的表演,可没少给我塞钱。”
年少的服务员一看今天自己口袋里那少得可怜的小费,他苦着脸叹气道:“都怪我晚生了20年,没有遇上好时候,否则我也能赚个盆满钵满。看看你房子、票子都不愁,再看看我,千辛万苦找各种关系,好不容易得到这个迎宾的职位却遇上了最坏的时候!”
年老的服务员安慰道:“别灰心丧气,等卢供奉赢了张角那厮,我们大汉酒楼重回巅峰,小费有你收的。”
年少的服务员仍然叹气道:“这谈何容易,要不然我们酒楼也不是这个光景。”
年老的服务员敲了对方脑壳一下:“鼠目寸光,我大汉酒楼能人辈出,就算卢供奉输了,还有其他供奉,再不济坐镇总部的厨神大人出手,难道还会输。”
年少的服务员脑筋一转,便眉开眼笑:“是啊,这不还有其他人的嘛。”
二人迅速将烟抽完之后赶快回到门口接着迎宾,若是因为自己的工作疏忽而丢了这份工作,那等形式变好之时自己可连哭的地方都没有。
酒楼之内,天井之中,舞台之上,两个巨大的灶台各坐东西两面,皆是全部准备妥当,舞台中央五颜六色的新鲜食材放在冰片铺设而成的台面上。
在台面的右侧,一只黄金鸡昂然屹立。
在台面的左侧,一条金龙若隐若现。
在台面的中央,一个冬瓜雕琢而成的莲花底座之上放着一卷赌约,上面已经写明:本次比试输者退出豫洲,只要赢者在豫洲一天就不可在豫洲开设酒楼。
在舞台的北方已经布置有一张评委席,评委各有三位,从左往右依次是司徒南、陈望、泰森。
司徒南,著名美食评论家,中原美食评论家俱乐部108供奉之一。
陈望,著名营养学家,洛阳大学食品系主任,现代食疗法倡导者。
泰森,欧罗巴美食评论家,欧罗巴食遍天下杂志主编。
中原美食评论家联盟,传闻乃是远古食神所创,世人皆不知其是如何运作,只知其每年皆会公布出108人的美食评论家,这108人皆是从中原各地选取,覆盖各个行业,但都有一个特征就是长期或业余或专职进行美食评价,实力毋庸置疑。
由于长久以来这108人对于美食的评价都极其公正客观,所以108人都成为了厨艺比赛评委的最佳选择。
随着时间逐渐临近比赛,司徒南率先走上评委席。
司徒南六十多岁,虽然年近古稀但是走起路来仍然风风火火,行走之间连大褂的衣襟都被带飞起来。
随后而来的是泰森,泰森皮肤黝黑,脑门泽亮,身上的黑色西服被他的满身肌肉都撑地紧紧地,仿佛只要一用力就会将衣服崩坏一般。
最后到达的是陈望,陈望是一位书卷气浓厚的男子,行走之间自带儒雅。
风度翩翩的陈望一出场不知道就吸引了多少中年妇人的眼光。甚至有妇人夹紧腿,抚摸着自己发红的颊感叹:不枉此行,不枉此行。
陈望在自己的位置坐下,身旁的泰森就拱手行礼,用生疏的中原话寒暄道:“陈老师,久仰大名,老师的食疗论在欧罗巴可是大受欢迎。不知陈老师近期可有时间给给我做一个专访。”
陈望急忙拱手回礼道:“谢谢泰森先生,我明天有空,不如就定在明天吧。”
泰森笑道:“大恩不言谢。”
司徒南坐在一旁听着二人的谈话,在听到泰森的成语时,忍不住一笑,但马上就掩饰道:“呵呵,泰森先生是打算做一个中原美食的专辑吗?”
泰森点头道:“嗯!我来中原就是抱着这个目的来的,但目前来看中原美食太多了,我可能一辈子都得扎在这里了。”
司徒南善意地笑笑,他问道:“我代表中原欢迎泰森先生定居。泰森先生,陈望先生,两位如何看待今天的比试。”
泰森咧嘴一笑露出他那洁白的牙齿道:“张角先生厨艺了得,我只是吃过一次之后就让我难以忘怀。以张角先生的本事,就算去欧罗巴也是最顶尖的人物,我看好张角先生。”
陈望却是摇头道:“卢植也不可小视,卢植在我中原成名许久,一身厨艺炉火纯青,这次手大汉厨神的嘱托来战,必能发挥200%的能力,所以我更看好卢植先生。司徒先生以为如何?”
司徒南用手捋着自己的白胡子道:“卢植先生的菜肴我常吃,实力非凡。张角先生的菜肴我也尝过,独具特色。这可以说是龙争虎斗,不好说,不好说。”
就在三人讨论之时,张角、卢植同时出现在各自的灶台边上。
张角穿着一件白色短褂,长长的头发用一块海蓝色头巾包裹起来。他红润的脸庞上带着一丝不正常的苍白,看来前两天的交手也让张角遭了天谴。
卢植则是穿着一件长褂,手袖被挽起,露出结实的肌肉,头上的长发被卢植挽起,并用一根簪子固定在脑后。
两人皆是将自己随身厨具放置与灶台之上。
张角的随身厨具是一个把两手长的厨刀,厨刀窄而锋利,在红色的木质手柄上还刻有一个十字架,十字架上的耶稣隐约透着一股金光,忽隐忽现。
卢植的厨具则是一把外表平淡无奇的菜刀,菜刀置于一幅皮制的刀鞘之内,让这把刀就像那任何人家都会有的菜刀一般,没有透漏出一丝令人惊奇的地方。
卢植率先对着张角拱手道:“见过张先生。”
张角拱手回礼:“见过卢先生。”
卢植放下双手问道:“张先生,我想请教先生,请问先生是否愿意回答?”
张角道:“卢先生请问。”
卢植运转全身真气朗声问道:“张先生可知有黄金鸡店中使用过期鸡肉加工,导致食客上图下泄;张先生可知有黄金鸡店中从不清洗饮品机,机器内部肮脏不堪,细菌丛生;张先生可知有黄金鸡店中员工身患传染病无健康证仍上岗工作。张先生,你黄金鸡是完全不在乎食客们的生命安全吗?”
6层楼上依靠在露边看热闹的食客皆是一片哗然,黄金鸡还有如此事情。
张角眉头一皱,这三件事情在黄金鸡内部都是绝命,非经手之人绝对不知道,到底是谁泄密?
可是这时已经不是思考这个问题的时刻。
张角忽然大声叫喊道:“哈哈…问得好。我张角在此承认,黄金鸡确实存在这些问题。”
围观的人群顿时有人感觉到一阵恶心,他自己中午才在黄金鸡美美吃了一顿饭,若自己吃的东西也是如此…
那人急忙摇摇头,不可能,不可能,自己的运气不会有那么差的。
张角接着说道:“这三件事发生之后我们黄金鸡立刻进行了整改,我保证黄金鸡现在绝对没有这样的问题。我时常自己问自己这是为什么?后来我想起大汉酒楼的地沟油,苏丹红事件,我才意识到一个企业壮大之后必回有这样的事情。所以我才专门成立督察组巡视各地,纠察这种问题。”
卢植完全没有想到张角的反应如此迅速,居然真的快就翻出大汉酒楼的黑历史反击。
卢植开口笑道:“哈哈,那希望张先生吃一堑长一智,可千万不要再重蹈覆辙。我大汉酒楼有厨师联盟的监督,已经是完全杜绝了此类事情的发生。”
这时司徒南站出来打圆场道:“两位先生,既然人已到齐,不如就开始比试吧。大家可都是眼巴巴地等着两位的美味面世呢。”
张角和卢植互相对视一眼后齐声道:“那就开始吧!”
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豫洲大汉酒楼总店几个月来第一次出现人满为患的场景,停车场在天还没黑时就早已经被车子停满。
以至于后面的来车子也不管会不会堵住别人的路,直接横着停在别人的汽车前头,这时候不是讲礼貌的时候,进去抢个好位置才是正事。
豫洲大汉酒楼总店高足6层,房子中间同样有着一个巨大的天井,天井的中央原本设计有一个巨大的舞台。
在大汉酒楼如日中天的时候,这里每天晚上都会安排各种各样的节目表演,变脸、京剧、秦腔、流行歌手演唱……
让来此吃饭的食客都能在品尝美食的同时给大家欣赏到自己喜欢的艺术表演,物质食粮得到满足,精神食粮也得到满足。
门口的服务员此时已经是忙得满头大汗,两个一老一少的服务员趁着一波客人进去,另一波客人的还没到的空档跑到后厨的吸烟室吸烟。
年少的服务员抽着烟揉着自己的脸颊问道:“老哥,这人也太多了。这比赛还没开始我的脸已经笑得强硬了,再如此下去那还了得,脸上肌肉不得抽筋不可。”
年老服务员得意的吐着烟圈道:“哈哈,那也不想想今天是谁在这里比试。这种场景在我记忆中只有戏剧大师梅先生第一次来我们店里表演时才有。哈哈,那时候可是我们的好时候,许多人为了能进去看看梅先生的表演,可没少给我塞钱。”
年少的服务员一看今天自己口袋里那少得可怜的小费,他苦着脸叹气道:“都怪我晚生了20年,没有遇上好时候,否则我也能赚个盆满钵满。看看你房子、票子都不愁,再看看我,千辛万苦找各种关系,好不容易得到这个迎宾的职位却遇上了最坏的时候!”
年老的服务员安慰道:“别灰心丧气,等卢供奉赢了张角那厮,我们大汉酒楼重回巅峰,小费有你收的。”
年少的服务员仍然叹气道:“这谈何容易,要不然我们酒楼也不是这个光景。”
年老的服务员敲了对方脑壳一下:“鼠目寸光,我大汉酒楼能人辈出,就算卢供奉输了,还有其他供奉,再不济坐镇总部的厨神大人出手,难道还会输。”
年少的服务员脑筋一转,便眉开眼笑:“是啊,这不还有其他人的嘛。”
二人迅速将烟抽完之后赶快回到门口接着迎宾,若是因为自己的工作疏忽而丢了这份工作,那等形式变好之时自己可连哭的地方都没有。
酒楼之内,天井之中,舞台之上,两个巨大的灶台各坐东西两面,皆是全部准备妥当,舞台中央五颜六色的新鲜食材放在冰片铺设而成的台面上。
在台面的右侧,一只黄金鸡昂然屹立。
在台面的左侧,一条金龙若隐若现。
在台面的中央,一个冬瓜雕琢而成的莲花底座之上放着一卷赌约,上面已经写明:本次比试输者退出豫洲,只要赢者在豫洲一天就不可在豫洲开设酒楼。
在舞台的北方已经布置有一张评委席,评委各有三位,从左往右依次是司徒南、陈望、泰森。
司徒南,著名美食评论家,中原美食评论家俱乐部108供奉之一。
陈望,著名营养学家,洛阳大学食品系主任,现代食疗法倡导者。
泰森,欧罗巴美食评论家,欧罗巴食遍天下杂志主编。
中原美食评论家联盟,传闻乃是远古食神所创,世人皆不知其是如何运作,只知其每年皆会公布出108人的美食评论家,这108人皆是从中原各地选取,覆盖各个行业,但都有一个特征就是长期或业余或专职进行美食评价,实力毋庸置疑。
由于长久以来这108人对于美食的评价都极其公正客观,所以108人都成为了厨艺比赛评委的最佳选择。
随着时间逐渐临近比赛,司徒南率先走上评委席。
司徒南六十多岁,虽然年近古稀但是走起路来仍然风风火火,行走之间连大褂的衣襟都被带飞起来。
随后而来的是泰森,泰森皮肤黝黑,脑门泽亮,身上的黑色西服被他的满身肌肉都撑地紧紧地,仿佛只要一用力就会将衣服崩坏一般。
最后到达的是陈望,陈望是一位书卷气浓厚的男子,行走之间自带儒雅。
风度翩翩的陈望一出场不知道就吸引了多少中年妇人的眼光。甚至有妇人夹紧腿,抚摸着自己发红的颊感叹:不枉此行,不枉此行。
陈望在自己的位置坐下,身旁的泰森就拱手行礼,用生疏的中原话寒暄道:“陈老师,久仰大名,老师的食疗论在欧罗巴可是大受欢迎。不知陈老师近期可有时间给给我做一个专访。”
陈望急忙拱手回礼道:“谢谢泰森先生,我明天有空,不如就定在明天吧。”
泰森笑道:“大恩不言谢。”
司徒南坐在一旁听着二人的谈话,在听到泰森的成语时,忍不住一笑,但马上就掩饰道:“呵呵,泰森先生是打算做一个中原美食的专辑吗?”
泰森点头道:“嗯!我来中原就是抱着这个目的来的,但目前来看中原美食太多了,我可能一辈子都得扎在这里了。”
司徒南善意地笑笑,他问道:“我代表中原欢迎泰森先生定居。泰森先生,陈望先生,两位如何看待今天的比试。”
泰森咧嘴一笑露出他那洁白的牙齿道:“张角先生厨艺了得,我只是吃过一次之后就让我难以忘怀。以张角先生的本事,就算去欧罗巴也是最顶尖的人物,我看好张角先生。”
陈望却是摇头道:“卢植也不可小视,卢植在我中原成名许久,一身厨艺炉火纯青,这次手大汉厨神的嘱托来战,必能发挥200%的能力,所以我更看好卢植先生。司徒先生以为如何?”
司徒南用手捋着自己的白胡子道:“卢植先生的菜肴我常吃,实力非凡。张角先生的菜肴我也尝过,独具特色。这可以说是龙争虎斗,不好说,不好说。”
就在三人讨论之时,张角、卢植同时出现在各自的灶台边上。
张角穿着一件白色短褂,长长的头发用一块海蓝色头巾包裹起来。他红润的脸庞上带着一丝不正常的苍白,看来前两天的交手也让张角遭了天谴。
卢植则是穿着一件长褂,手袖被挽起,露出结实的肌肉,头上的长发被卢植挽起,并用一根簪子固定在脑后。
两人皆是将自己随身厨具放置与灶台之上。
张角的随身厨具是一个把两手长的厨刀,厨刀窄而锋利,在红色的木质手柄上还刻有一个十字架,十字架上的耶稣隐约透着一股金光,忽隐忽现。
卢植的厨具则是一把外表平淡无奇的菜刀,菜刀置于一幅皮制的刀鞘之内,让这把刀就像那任何人家都会有的菜刀一般,没有透漏出一丝令人惊奇的地方。
卢植率先对着张角拱手道:“见过张先生。”
张角拱手回礼:“见过卢先生。”
卢植放下双手问道:“张先生,我想请教先生,请问先生是否愿意回答?”
张角道:“卢先生请问。”
卢植运转全身真气朗声问道:“张先生可知有黄金鸡店中使用过期鸡肉加工,导致食客上图下泄;张先生可知有黄金鸡店中从不清洗饮品机,机器内部肮脏不堪,细菌丛生;张先生可知有黄金鸡店中员工身患传染病无健康证仍上岗工作。张先生,你黄金鸡是完全不在乎食客们的生命安全吗?”
6层楼上依靠在露边看热闹的食客皆是一片哗然,黄金鸡还有如此事情。
张角眉头一皱,这三件事情在黄金鸡内部都是绝命,非经手之人绝对不知道,到底是谁泄密?
可是这时已经不是思考这个问题的时刻。
张角忽然大声叫喊道:“哈哈…问得好。我张角在此承认,黄金鸡确实存在这些问题。”
围观的人群顿时有人感觉到一阵恶心,他自己中午才在黄金鸡美美吃了一顿饭,若自己吃的东西也是如此…
那人急忙摇摇头,不可能,不可能,自己的运气不会有那么差的。
张角接着说道:“这三件事发生之后我们黄金鸡立刻进行了整改,我保证黄金鸡现在绝对没有这样的问题。我时常自己问自己这是为什么?后来我想起大汉酒楼的地沟油,苏丹红事件,我才意识到一个企业壮大之后必回有这样的事情。所以我才专门成立督察组巡视各地,纠察这种问题。”
卢植完全没有想到张角的反应如此迅速,居然真的快就翻出大汉酒楼的黑历史反击。
卢植开口笑道:“哈哈,那希望张先生吃一堑长一智,可千万不要再重蹈覆辙。我大汉酒楼有厨师联盟的监督,已经是完全杜绝了此类事情的发生。”
这时司徒南站出来打圆场道:“两位先生,既然人已到齐,不如就开始比试吧。大家可都是眼巴巴地等着两位的美味面世呢。”
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