155 大众评审就位
很快,金黄中夹杂着绿色的野葱炒蛋就这般新鲜出炉了。
整套流程很简单,简单到连霍逸辛都在看过一遍后,便感觉自己也会做。
虽然很简单,但香气十足,这就是炒蛋的魅力,尤其是在加入香葱或者韭菜后,这味道非常的奶死!
俗话说的好,“蛋炒饭,好吃又不腻!”建议诸位在运动之余,多吃吃韭菜或者野葱,错不了的
女营养师端着一大盘“野葱炒蛋”来到霍逸辛近前,笑着说道:“请霍教练员笑纳~”同时递上一双筷子。
霍逸辛咧嘴笑了笑,夹了口吃吃。味道好不错,越嚼越香。
“还不错~”霍逸辛实话实说。这样野葱炒蛋太简单了,也就无需劳烦凉宫晴香了。
他在心里已经打出了分数,最多只能给她50分,这还有安慰的成分在里面。
茄汁蛋包饭全面上线,女营养师正在忙前忙后。她早已备好剩米饭、鸡蛋、青椒、甜椒
霍逸辛一听这名字便知晓,这道“茄汁蛋包饭”八成是小孩子的专属早餐,既简单又美味~·
一想想看,小孩子早晨一醒来,便在餐桌上看到香喷喷的“黄金笑脸”,任谁都会“好好学习,天天向上!”
女营养师的第一道工序便是搅拌鸡蛋,与“野葱炒蛋”的方法类似。
随后,将甜椒、青椒去蒂去籽,洗净切丁。再将不粘锅烧热,倒入适量植物油烧热,放入剩米饭翻炒。女营养师的手法很熟练,看来是经常做蛋炒饭的高手。
米饭炒散后,放入甜椒、青椒翻炒,调入番茄蓝莓沙司,继续翻炒,调入盐,翻炒均匀,关火,出锅。
紧接着,再次将不粘锅烧热,倒入适量植物油烧热后,倒入蛋液,中小火加热至凝固铺上米饭,将蛋皮对折。
出锅后,挤上番茄蓝莓沙司,茄汁蛋包饭就这般做好啦
霍逸辛取过女营养师递上来的筷子,夹了一块放到嘴里嚼了嚼。香味浓郁,入口柔,一线喉,粘稠适中......大家别听这小子胡扯,完全就是胡说八道!
在心中,霍逸辛已有了自己的答案,他决定给“茄汁蛋包饭”55分。这比“野葱炒蛋”多出来的5分,还是因为它比“野葱炒蛋”稍微麻烦一丢丢的缘故。
男营养师的“水煮肉片”上场了,他将西芹洗净后斜切成片,大葱洗净切段,干红辣椒切小段,姜和大蒜切碎末,将猪肉洗净后切成薄片,加入盐、鸡蛋清、少许水淀粉搅拌均
霍逸辛夹了几块水煮肉片,放在口中细细品味。这水煮肉片是重口味的菜,要是不喜欢的人吃起来,会感觉难以下咽。
尔后,霍逸辛端着水煮肉片请凉宫晴香品尝一二,她给出了60分的评价,只能说勉勉强强及格了。
“男营养师;菜肴:水煮肉片;评分:60分。”
食材为猪肉、菠萝、青椒、红椒....,经过切、砸、抓、裹、炸.....等等一系列工序的菠萝咕咾肉闪亮登场。
菠萝咕咾肉是一道传统名菜,属于粤菜系。此菜口感清新解腻,酸甜的味道能增进食欲,颜色也非常艳丽,很讨孩子喜欢。
吃了几块小肉丁,霍逸辛自身还无法给出评价,只好再次求助凉宫晴香,她给出了65分的评价。
十几分钟过后,女营养师超时完成了“麻辣水煮鱼”,霍逸辛并未计较。
他夹了一口鱼肉,又夹了一口粉丝,这辣味确实够十足。经过凉宫晴香的打分,这道“麻辣水煮鱼”获得了70分。
东北溜肉段是东北餐馆中非常经典的一道东北菜,外酥里嫩咸香适口,很多人都喜欢吃。
溜肉段的上浆最重要,只有上浆对了,才能炸出外面酥脆起泡的外壳,才能保护住里面的肉。
凉宫晴香给出66分的评价。
材料为鲍鱼、食盐、酱油、葱、姜、米醋、淀粉、香菜、白糖的红烧鲍鱼新鲜出炉。
霍逸辛给出了63分的评价,而凉宫晴香只给出了60分勉强及格的评价。会做菜就是了不起~·
一个个又大又圆又香的红烧狮子头被端到了霍逸辛面前,吃了一整颗红烧狮子头,他给出66分的评价,而凉宫晴香依旧给出了61分勉强及格的评价。
清炖羊肉,霍逸辛给出50分的评价,凉宫晴香给出45分的评价。
剁椒蒸金针菇,霍逸辛给出45分的评价,凉宫晴香给出40分的评价。
冬笋炒腊肉,霍逸辛给出60分的评价,凉宫晴香给出55分的评价。
当然,霍逸辛的评分只是自娱自乐,最终结果还是要看凉宫晴香的评分。
很快,十几道菜肴通通烹饪完毕,它们的评分也全都出来了。
最终,第一名溜肉段66分,第二名番茄大虾60分,第三名红烧鲍鱼60分,第四名水煮肉片60分,第五名冬笋炒腊肉55分。
就这般,霍逸辛这边的五名候选人员诞生了。霍逸辛逐一询问了他们的名字。
三名男营养师名叫段可军、陈步为、吴达龙,两名女营养师名叫张玉玉、孙宵宵。
霍逸辛带领五名营养师走上传送阵,在一道白光中消失。
再次进入考核房间,这次的布局与之前大不相同。在房间的正中央摆放着五个灶台,其他东西与职业大厅中的类似。
除了这些外,还有一群人缩在房间的角落,人数估摸着有个二三十人。这画面如同上次那般,滑稽的很。
红衣开口道:“教练员你好,请问要选择何种食材为考核食材。”
霍逸辛看了看大屏幕,在上方显示着一些内容:
食材1:香菇、木耳、肉片
食材2:嫩鸡、剁椒
食材3:鱼头、剁椒
食材4:五花肉、梅菜
食材5:茄子(圆)、西红柿
食材6:五花肉、油菜(小)、鸡蛋、洋葱(小)
食材7:五花肉、泡豇豆、青美人椒、红美人椒
食材8:牛肉、黑胡椒、杏鲍菇
霍逸辛认认真真的思量着,其余营养师也在仔仔细细的看着大屏幕。
不一会儿,他确定了
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整套流程很简单,简单到连霍逸辛都在看过一遍后,便感觉自己也会做。
虽然很简单,但香气十足,这就是炒蛋的魅力,尤其是在加入香葱或者韭菜后,这味道非常的奶死!
俗话说的好,“蛋炒饭,好吃又不腻!”建议诸位在运动之余,多吃吃韭菜或者野葱,错不了的
女营养师端着一大盘“野葱炒蛋”来到霍逸辛近前,笑着说道:“请霍教练员笑纳~”同时递上一双筷子。
霍逸辛咧嘴笑了笑,夹了口吃吃。味道好不错,越嚼越香。
“还不错~”霍逸辛实话实说。这样野葱炒蛋太简单了,也就无需劳烦凉宫晴香了。
他在心里已经打出了分数,最多只能给她50分,这还有安慰的成分在里面。
茄汁蛋包饭全面上线,女营养师正在忙前忙后。她早已备好剩米饭、鸡蛋、青椒、甜椒
霍逸辛一听这名字便知晓,这道“茄汁蛋包饭”八成是小孩子的专属早餐,既简单又美味~·
一想想看,小孩子早晨一醒来,便在餐桌上看到香喷喷的“黄金笑脸”,任谁都会“好好学习,天天向上!”
女营养师的第一道工序便是搅拌鸡蛋,与“野葱炒蛋”的方法类似。
随后,将甜椒、青椒去蒂去籽,洗净切丁。再将不粘锅烧热,倒入适量植物油烧热,放入剩米饭翻炒。女营养师的手法很熟练,看来是经常做蛋炒饭的高手。
米饭炒散后,放入甜椒、青椒翻炒,调入番茄蓝莓沙司,继续翻炒,调入盐,翻炒均匀,关火,出锅。
紧接着,再次将不粘锅烧热,倒入适量植物油烧热后,倒入蛋液,中小火加热至凝固铺上米饭,将蛋皮对折。
出锅后,挤上番茄蓝莓沙司,茄汁蛋包饭就这般做好啦
霍逸辛取过女营养师递上来的筷子,夹了一块放到嘴里嚼了嚼。香味浓郁,入口柔,一线喉,粘稠适中......大家别听这小子胡扯,完全就是胡说八道!
在心中,霍逸辛已有了自己的答案,他决定给“茄汁蛋包饭”55分。这比“野葱炒蛋”多出来的5分,还是因为它比“野葱炒蛋”稍微麻烦一丢丢的缘故。
男营养师的“水煮肉片”上场了,他将西芹洗净后斜切成片,大葱洗净切段,干红辣椒切小段,姜和大蒜切碎末,将猪肉洗净后切成薄片,加入盐、鸡蛋清、少许水淀粉搅拌均
霍逸辛夹了几块水煮肉片,放在口中细细品味。这水煮肉片是重口味的菜,要是不喜欢的人吃起来,会感觉难以下咽。
尔后,霍逸辛端着水煮肉片请凉宫晴香品尝一二,她给出了60分的评价,只能说勉勉强强及格了。
“男营养师;菜肴:水煮肉片;评分:60分。”
食材为猪肉、菠萝、青椒、红椒....,经过切、砸、抓、裹、炸.....等等一系列工序的菠萝咕咾肉闪亮登场。
菠萝咕咾肉是一道传统名菜,属于粤菜系。此菜口感清新解腻,酸甜的味道能增进食欲,颜色也非常艳丽,很讨孩子喜欢。
吃了几块小肉丁,霍逸辛自身还无法给出评价,只好再次求助凉宫晴香,她给出了65分的评价。
十几分钟过后,女营养师超时完成了“麻辣水煮鱼”,霍逸辛并未计较。
他夹了一口鱼肉,又夹了一口粉丝,这辣味确实够十足。经过凉宫晴香的打分,这道“麻辣水煮鱼”获得了70分。
东北溜肉段是东北餐馆中非常经典的一道东北菜,外酥里嫩咸香适口,很多人都喜欢吃。
溜肉段的上浆最重要,只有上浆对了,才能炸出外面酥脆起泡的外壳,才能保护住里面的肉。
凉宫晴香给出66分的评价。
材料为鲍鱼、食盐、酱油、葱、姜、米醋、淀粉、香菜、白糖的红烧鲍鱼新鲜出炉。
霍逸辛给出了63分的评价,而凉宫晴香只给出了60分勉强及格的评价。会做菜就是了不起~·
一个个又大又圆又香的红烧狮子头被端到了霍逸辛面前,吃了一整颗红烧狮子头,他给出66分的评价,而凉宫晴香依旧给出了61分勉强及格的评价。
清炖羊肉,霍逸辛给出50分的评价,凉宫晴香给出45分的评价。
剁椒蒸金针菇,霍逸辛给出45分的评价,凉宫晴香给出40分的评价。
冬笋炒腊肉,霍逸辛给出60分的评价,凉宫晴香给出55分的评价。
当然,霍逸辛的评分只是自娱自乐,最终结果还是要看凉宫晴香的评分。
很快,十几道菜肴通通烹饪完毕,它们的评分也全都出来了。
最终,第一名溜肉段66分,第二名番茄大虾60分,第三名红烧鲍鱼60分,第四名水煮肉片60分,第五名冬笋炒腊肉55分。
就这般,霍逸辛这边的五名候选人员诞生了。霍逸辛逐一询问了他们的名字。
三名男营养师名叫段可军、陈步为、吴达龙,两名女营养师名叫张玉玉、孙宵宵。
霍逸辛带领五名营养师走上传送阵,在一道白光中消失。
再次进入考核房间,这次的布局与之前大不相同。在房间的正中央摆放着五个灶台,其他东西与职业大厅中的类似。
除了这些外,还有一群人缩在房间的角落,人数估摸着有个二三十人。这画面如同上次那般,滑稽的很。
红衣开口道:“教练员你好,请问要选择何种食材为考核食材。”
霍逸辛看了看大屏幕,在上方显示着一些内容:
食材1:香菇、木耳、肉片
食材2:嫩鸡、剁椒
食材3:鱼头、剁椒
食材4:五花肉、梅菜
食材5:茄子(圆)、西红柿
食材6:五花肉、油菜(小)、鸡蛋、洋葱(小)
食材7:五花肉、泡豇豆、青美人椒、红美人椒
食材8:牛肉、黑胡椒、杏鲍菇
霍逸辛认认真真的思量着,其余营养师也在仔仔细细的看着大屏幕。
不一会儿,他确定了
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