054 烧虾
柳舒也对那两对红红的大钳子很心悬,钓回来的时候也是小心翼翼的放水桶里的,现在有阿维尔代劳自然是万分满意,抱着他的手臂忙不迭的点头:“好啊,我就等着你回来呢,不过这些拧下的钳子也别丢了,油炸一下还是很好吃的。”可以当零食啃。
两人现在已经是一家也越来越亲密,感情也自然更加的融洽,阿维尔很喜欢帮助柳舒做事情,这样他就知道自己被依赖可靠着,也让他多心疼心疼自己的伴侣,看她转身去拿装钳子的盆子也开始动手拧钳子去。
最终柳舒觉得在厨房里弄这些弄得到处都是腥味不好,两人所幸趁着天色还亮着把这大半桶的龙虾提溜出去在后院弄了,既然要拔龙虾的钳子那么就连头也一起弄了吧,当然这虾头是没人吃的,柳舒直接给让扔咕咕鸟的笼子里,这些小家伙吃着这新鲜东西,可不被剪了毛的翅膀拍的那叫一个欢,几只差点没打起来,还是看在食物似乎很多的情况下才没有引发头破血流。
这些龙虾到底是没有长熟,可是个头已经很大了,红通通的尤其是挥舞大钳子的时候那叫一个威武,果真不愧‘虾兵’啊,柳舒在这是没什么忙往上帮的了,她怕那些钳子夹她,而阿维尔也舍不得,只让她端着盘子在边上看着。
“你要小心点啊。”这龙虾以前她被夹过,好在那龙虾钳子小也不太疼,但还是给她留下小阴影,现在看看这大龙虾的大钳子这么锋利哪有不担心的道理,眼都不错一下的看着,生怕阿维尔一个不小心被夹着了。
歪头冲着身边的伴侣笑笑,看着她俏生生的模样眼眸一深,凑上来温热的唇轻轻的在她脸上一贴,也就一碰既离,不过尽管如此还是让柳舒愣了一下,也不是因为他如此动作,而是自家这大猫一向挺害羞的,尤其是对上她的时候总有些不敢碰太多的感觉,今天能迈着一大步不容易啊,既然这样她也不扫兴,眼珠子一转在兽人微微红着脸转过头的时候凑上去在他坚毅的脸上轻轻的咬了一口。
“礼尚往来哈哈……”说完便起身把几个虾头扔进笼子里,看着几只小兽们追逐着哼哼唧唧的叫。
摸着被咬的脸,阿维尔愣了好片刻才回过神来,不过一点不为自己明明只是亲一口,却得到咬一口的回报这点纠结,反而整个心都化了,暖化了,捧着碰碰直跳的小心脏欢天喜地的拧大钳子和虾头。
最后被处理干净且洗好的虾有满满一大盆呢,绝对是够吃,红通通的大钳子就更不用说了,想想龙虾的美味柳舒就控制不住口里垂涎的唾沫,当下也管不了太多把自家的大猫急忙忙的拉回去做饭去了,红通通的小龙虾啊,吃你的人来了。
龙虾的做法多着呢,柳舒自然是掌厨,阿维尔烧火之余还要帮忙剥蒜摘菜,十足的厨房好男人的模样,虽然很想享受一把十指不沾阳春水的感觉,但觉得很不显示这辈子也没指望了,可柳舒也不觉得失望,原来她竟然有一天会甘愿的,做一名‘家庭主妇’。
调味料虽然不是太充足但是主要的有都有了,这些天她可是一点没有闲着呢,花椒摘了几波除了日常留着吃的其他都被晒干了装在特地缝制的兽皮小袋子里保存着,随时取用呢,其他的也差不多,像辣椒蒜什么的等到丰收的时候她就把它们弄好挂在屋檐下最好的保存呢。
龙虾昨晚钓回来的一天在水里泡着早就把肚子里的脏都吐干净了,何况连头都拧了呢,见锅热了就放油等油香溢出一盘子大龙虾就到了进去,柳舒没准备就做一道,龙虾也是要换着花样的,所以只取了二分之一,但也是很大的一盘子呢。
下油锅的龙虾需要不停的炒,下面的火被架大,柳舒拿着锅铲就不停的炒着,阿维尔看着手上剥蒜的动作也快了,还有要洗姜摘辣椒等等手法倒是麻溜的很,显然这段时间也不是白练的。
“把姜葱蒜都给一块切了,切成碎末知道么。”一边翻炒着,柳舒还不忘指挥。
“恩。”低低的应着一声,手上拿着匕首切菜的动作特有专业人士的架势,半响后阿维尔端着砧板凑上来道:“这么多够么吗?”
瞥一眼,觉得差不多了便点点头,正好这个时候锅里的虾也被炒成八成熟,该是炒出来了,随手拿过早就准备好的盘子把锅里的虾给炒出来,乘着油锅正好炒调味料,当即便把抬抬下巴道:“把这些都放进去,哦,对了再拿些花椒过来,差不多一二十粒就成了。”
‘刺啦’一声葱蒜爆香等再汇合着阿维尔急忙忙拿过来的花椒,小龙虾们再往锅里一倒,又是一番爆炒顺便加油加盐,等彻底熟后香辣龙虾就这么出锅了,因为辣椒放的不少,那辣味引得人口水不住的泛滥呢。
“端到桌子上去,我把剩下的也做了。”把满满一盘子的小龙虾递给阿维尔,柳舒努力的忍住自己想要先尝为快的手,不过看到兽人也是一副很垂涎的样子,一边得意着也笑了,擦擦手捻起一颗小虾快速的塞进自家大猫的嘴中,笑眯眯的问道:“怎么样?好吃吗?”
话是这样说但她很有信心呀。
瞧着冲自己眨眼的小伴侣,阿维尔笑了笑,也捻起一块丢进她馋的不行的小嘴里,然后来句:“我先端过去,待会就来切菜。”
看他一本正经的走人柳舒嘟嘟嘴,但是舌尖尝到口里香辣小龙虾的美妙滋味吃完后竟然还想再来一块,只是可惜菜盘都被端走了,只能默默等待了,待会儿的‘大开杀戒’。
接下来就是一盘油渣虾球了,其实这个本来也做不成的,毕竟是油渣虾球什么的是需要面粉之类的,这个柳舒怎么可能有,但当在看到前天去后山那满河塘的芦苇里捡的鸟蛋的时候什么都不是事了,既然没有面粉那就用蛋液代替吧。
这下先在锅里倒了不少的油,油炸油炸自然油是要多的,乘着烧油的这番功夫,柳舒麻溜的就把剩下的虾都用盐腌制了起来,其中还包括那一盘子的小龙爪子。
在筐里取了五个蛋都打破进碗里,这蛋颇大,蛋液也不少,用筷子搅合好油也烧好了,盐泽一下也就是进个味现在这样正好,洗干净手后就拿筷子夹着腌好的虾在打好的蛋液里裹上一圈丢进油锅里。
阿维尔进来之后看到的就是柳舒往油锅里丢一个虾球然后立马退后好几步,连忙过来忧心道:“这是怎么了?”
“哎哎,别,别过来啊,小心被油溅着了。”忙摆手让阿维尔别来,她可小心着呢,刚才丢第一个的时候没注意溅了她不少油沫子,可把她疼的一阵龇牙咧嘴,现在得了教训就离远了,也不想兽人跑来被溅。
只是阿维尔那里管这些,过来就拉着柳舒退后,接过她手中的筷子盘子不容拒绝的道:“你在一边站着我来就好。”说完这话柳舒就见这货嘴角快速的抽搐两下,一看果不其然油沫子溅上身了,她还好身上穿的衣服有袖子呢,兽人可是光着两个胳膊在。
“我来就可以了,你被溅的不疼啊。”不赞同的皱皱眉,想去拿盘子,可是兽人却不给,也皱了每天:“我皮糙肉厚没关系,你就不行了。”想想自家伴侣白皙细腻的皮肤便心疼了,绝对是不让受苦的,刚才自己被油溅都疼了一下,也不知道她有没有。
一双眼仔细一看,就见着柳舒手上的几个红点点还有脖子上,顿时就心疼了,更是不让她往前一步:“我来别再伤着你,你说我来做,一定做的好好的。”说着伸手握住柳舒的手,摸着上面的红点点一脸没得拒绝的样子。
眼看再磨叽一下天就大黑了,虽然可以点火把,但在这种情况下做饭她不想好吧,无奈之下嘟着嘴点头:“好了,好了,你快去吧,我饿了。”她真的饿了,尤其是大龙虾就在眼前的情况下,口水不要钱也不能这么流,知道吗?
“这个做的简单,用筷子夹着在蛋液滚一圈就丢进锅里就成了,记住这油会溅你小心点儿。”到底是心疼的,柳舒叮嘱着说。
阿维尔见目的达到也心满意足,露出个笑脸是毫不畏惧的就上前了,然后就见他格外快速的把一盘子虾球都裹上蛋液下锅了,柳舒看着扁扁嘴,自己似乎被比下去了,但旋即想到这是自己家的,以后绝对的二十四孝好男人便什么都没有了,只留下满满的欢喜。
“把虾爪子也给炸了。”不能忘了零食,看他都在往上捞虾球上来了,瞅了瞅边上的虾爪子柳舒忙道。
乖乖的应一声,把虾球捞好后,阿维尔又开始,一如刚才把虾爪子也这般炸了。
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两人现在已经是一家也越来越亲密,感情也自然更加的融洽,阿维尔很喜欢帮助柳舒做事情,这样他就知道自己被依赖可靠着,也让他多心疼心疼自己的伴侣,看她转身去拿装钳子的盆子也开始动手拧钳子去。
最终柳舒觉得在厨房里弄这些弄得到处都是腥味不好,两人所幸趁着天色还亮着把这大半桶的龙虾提溜出去在后院弄了,既然要拔龙虾的钳子那么就连头也一起弄了吧,当然这虾头是没人吃的,柳舒直接给让扔咕咕鸟的笼子里,这些小家伙吃着这新鲜东西,可不被剪了毛的翅膀拍的那叫一个欢,几只差点没打起来,还是看在食物似乎很多的情况下才没有引发头破血流。
这些龙虾到底是没有长熟,可是个头已经很大了,红通通的尤其是挥舞大钳子的时候那叫一个威武,果真不愧‘虾兵’啊,柳舒在这是没什么忙往上帮的了,她怕那些钳子夹她,而阿维尔也舍不得,只让她端着盘子在边上看着。
“你要小心点啊。”这龙虾以前她被夹过,好在那龙虾钳子小也不太疼,但还是给她留下小阴影,现在看看这大龙虾的大钳子这么锋利哪有不担心的道理,眼都不错一下的看着,生怕阿维尔一个不小心被夹着了。
歪头冲着身边的伴侣笑笑,看着她俏生生的模样眼眸一深,凑上来温热的唇轻轻的在她脸上一贴,也就一碰既离,不过尽管如此还是让柳舒愣了一下,也不是因为他如此动作,而是自家这大猫一向挺害羞的,尤其是对上她的时候总有些不敢碰太多的感觉,今天能迈着一大步不容易啊,既然这样她也不扫兴,眼珠子一转在兽人微微红着脸转过头的时候凑上去在他坚毅的脸上轻轻的咬了一口。
“礼尚往来哈哈……”说完便起身把几个虾头扔进笼子里,看着几只小兽们追逐着哼哼唧唧的叫。
摸着被咬的脸,阿维尔愣了好片刻才回过神来,不过一点不为自己明明只是亲一口,却得到咬一口的回报这点纠结,反而整个心都化了,暖化了,捧着碰碰直跳的小心脏欢天喜地的拧大钳子和虾头。
最后被处理干净且洗好的虾有满满一大盆呢,绝对是够吃,红通通的大钳子就更不用说了,想想龙虾的美味柳舒就控制不住口里垂涎的唾沫,当下也管不了太多把自家的大猫急忙忙的拉回去做饭去了,红通通的小龙虾啊,吃你的人来了。
龙虾的做法多着呢,柳舒自然是掌厨,阿维尔烧火之余还要帮忙剥蒜摘菜,十足的厨房好男人的模样,虽然很想享受一把十指不沾阳春水的感觉,但觉得很不显示这辈子也没指望了,可柳舒也不觉得失望,原来她竟然有一天会甘愿的,做一名‘家庭主妇’。
调味料虽然不是太充足但是主要的有都有了,这些天她可是一点没有闲着呢,花椒摘了几波除了日常留着吃的其他都被晒干了装在特地缝制的兽皮小袋子里保存着,随时取用呢,其他的也差不多,像辣椒蒜什么的等到丰收的时候她就把它们弄好挂在屋檐下最好的保存呢。
龙虾昨晚钓回来的一天在水里泡着早就把肚子里的脏都吐干净了,何况连头都拧了呢,见锅热了就放油等油香溢出一盘子大龙虾就到了进去,柳舒没准备就做一道,龙虾也是要换着花样的,所以只取了二分之一,但也是很大的一盘子呢。
下油锅的龙虾需要不停的炒,下面的火被架大,柳舒拿着锅铲就不停的炒着,阿维尔看着手上剥蒜的动作也快了,还有要洗姜摘辣椒等等手法倒是麻溜的很,显然这段时间也不是白练的。
“把姜葱蒜都给一块切了,切成碎末知道么。”一边翻炒着,柳舒还不忘指挥。
“恩。”低低的应着一声,手上拿着匕首切菜的动作特有专业人士的架势,半响后阿维尔端着砧板凑上来道:“这么多够么吗?”
瞥一眼,觉得差不多了便点点头,正好这个时候锅里的虾也被炒成八成熟,该是炒出来了,随手拿过早就准备好的盘子把锅里的虾给炒出来,乘着油锅正好炒调味料,当即便把抬抬下巴道:“把这些都放进去,哦,对了再拿些花椒过来,差不多一二十粒就成了。”
‘刺啦’一声葱蒜爆香等再汇合着阿维尔急忙忙拿过来的花椒,小龙虾们再往锅里一倒,又是一番爆炒顺便加油加盐,等彻底熟后香辣龙虾就这么出锅了,因为辣椒放的不少,那辣味引得人口水不住的泛滥呢。
“端到桌子上去,我把剩下的也做了。”把满满一盘子的小龙虾递给阿维尔,柳舒努力的忍住自己想要先尝为快的手,不过看到兽人也是一副很垂涎的样子,一边得意着也笑了,擦擦手捻起一颗小虾快速的塞进自家大猫的嘴中,笑眯眯的问道:“怎么样?好吃吗?”
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接下来就是一盘油渣虾球了,其实这个本来也做不成的,毕竟是油渣虾球什么的是需要面粉之类的,这个柳舒怎么可能有,但当在看到前天去后山那满河塘的芦苇里捡的鸟蛋的时候什么都不是事了,既然没有面粉那就用蛋液代替吧。
这下先在锅里倒了不少的油,油炸油炸自然油是要多的,乘着烧油的这番功夫,柳舒麻溜的就把剩下的虾都用盐腌制了起来,其中还包括那一盘子的小龙爪子。
在筐里取了五个蛋都打破进碗里,这蛋颇大,蛋液也不少,用筷子搅合好油也烧好了,盐泽一下也就是进个味现在这样正好,洗干净手后就拿筷子夹着腌好的虾在打好的蛋液里裹上一圈丢进油锅里。
阿维尔进来之后看到的就是柳舒往油锅里丢一个虾球然后立马退后好几步,连忙过来忧心道:“这是怎么了?”
“哎哎,别,别过来啊,小心被油溅着了。”忙摆手让阿维尔别来,她可小心着呢,刚才丢第一个的时候没注意溅了她不少油沫子,可把她疼的一阵龇牙咧嘴,现在得了教训就离远了,也不想兽人跑来被溅。
只是阿维尔那里管这些,过来就拉着柳舒退后,接过她手中的筷子盘子不容拒绝的道:“你在一边站着我来就好。”说完这话柳舒就见这货嘴角快速的抽搐两下,一看果不其然油沫子溅上身了,她还好身上穿的衣服有袖子呢,兽人可是光着两个胳膊在。
“我来就可以了,你被溅的不疼啊。”不赞同的皱皱眉,想去拿盘子,可是兽人却不给,也皱了每天:“我皮糙肉厚没关系,你就不行了。”想想自家伴侣白皙细腻的皮肤便心疼了,绝对是不让受苦的,刚才自己被油溅都疼了一下,也不知道她有没有。
一双眼仔细一看,就见着柳舒手上的几个红点点还有脖子上,顿时就心疼了,更是不让她往前一步:“我来别再伤着你,你说我来做,一定做的好好的。”说着伸手握住柳舒的手,摸着上面的红点点一脸没得拒绝的样子。
眼看再磨叽一下天就大黑了,虽然可以点火把,但在这种情况下做饭她不想好吧,无奈之下嘟着嘴点头:“好了,好了,你快去吧,我饿了。”她真的饿了,尤其是大龙虾就在眼前的情况下,口水不要钱也不能这么流,知道吗?
“这个做的简单,用筷子夹着在蛋液滚一圈就丢进锅里就成了,记住这油会溅你小心点儿。”到底是心疼的,柳舒叮嘱着说。
阿维尔见目的达到也心满意足,露出个笑脸是毫不畏惧的就上前了,然后就见他格外快速的把一盘子虾球都裹上蛋液下锅了,柳舒看着扁扁嘴,自己似乎被比下去了,但旋即想到这是自己家的,以后绝对的二十四孝好男人便什么都没有了,只留下满满的欢喜。
“把虾爪子也给炸了。”不能忘了零食,看他都在往上捞虾球上来了,瞅了瞅边上的虾爪子柳舒忙道。
乖乖的应一声,把虾球捞好后,阿维尔又开始,一如刚才把虾爪子也这般炸了。
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