第100章商量
老爷子把面和的光光的,这样包出来的包子才光溜有看相:“我就是这么想的,所以才告诉乡亲们这条发财路的。”
老太太锁眉想了想,道:“如果明天咱们村的人真的都涌到江城商场门口去卖李子了,李子肯定没有今天这么好卖。
那你明天少背点李子去城里,省得卖不完,还得背回来,白费力气。”
白梦蝶本来想建议老爷子明天去汉正街卖,可是汉正街鱼龙混杂,怕老爷子被人坑了,又怕被地头蛇欺负了,那还不如就在江城商场附近卖,因此便没开口了。
老爷子倒比老太太乐观一点:“江城当场门口人流量那么大,不至于连一背篓都卖不掉吧,你别操心。”
老太太唉声叹气道:“哪能不操心,这两天你和小蝶去城里卖水果,我在家里哪时哪刻不挂念你们?
怕你们热了渴了饿了,又怕城里人欺负你们,又怕你们被城管逮到了罚款。”
老爷子强笑着说了句:“你呀,吃闲饭操淡心。”
白梦蝶想起前世八点钟之前,总有没有摊位的小摊贩在菜市场门口违章摆摊,八点一过就收摊跑路。
她沉思了片刻,道:“爷爷,从明天开始就是星期一了,是工作日,城管肯定比休息日跑的要勤。
爷爷如果去江城商场门口卖,即便没有同行竞争,也会被城管赶来赶去的,耽误时间不说,生意也不会好。
而且因为明天是工作日,逛商场的人也不会像周六周末那么多,那就别去江城商场和乡亲们抢生意了。
爷爷干脆一大早六点半就赶到城里,向别人打听哪里有大菜场,爷爷就站在菜场门口卖李子。
那个点市场管理员和城管都没有上班,爷爷摆摊没人赶。
在城里,有许多大爷大妈都喜欢一大早去菜场买最新鲜的菜蔬水果,人流量大,爷爷的李子应该不难卖。”
老爷子点了点头:“那好,我就听你的,明天早上我五点钟起来,坐头班车去省城卖李子。”
白梦蝶提醒他:“去菜场只能论斤卖,不能装袋卖高价的,爷爷记得把秤带上。”
“爷爷记住了。”老爷子笑着道:“就算在城里菜市场论斤卖,那价格也比去县城卖高多了。”
老太太疑惑的看了白梦蝶一眼:“咋城里的情况你都知道的一清二楚?”
白梦蝶坦然地道:“这有什么好奇怪的,我每年寒暑假都会去城里我爸那里小住,肯定会对城市有所了解。”
老太太这才解了心中疑问。
就说几句话的功夫,白梦蝶已经包了一百多个包子。
老太太见了直夸她能干,她把自己包的包子和白梦蝶的包子放在一起比较:“小蝶包的包子咋这好看,我包的都拿不出手了。”
白梦蝶示范给老太太看:“奶奶,包子的褶子要一个方向拧,而且要密,包出的包子就会和我的一样好看了。”
老太太试了两个,还是和白梦蝶的差远了。
她看着一案板的包子,站起来道:“我还是去蒸包子吧。”
虽然湖北省的人不像北方人那么爱吃面食,但是这个省份的人逢年过节爱蒸蒸菜,所以蒸笼家家户户都有。为了蒸包子,老太太借了好多人家的蒸笼。
她把一百多个包子全都放进蒸笼里,送到厨房里蒸。
不一会儿,蒸笼就上大气了,老太太往灶膛里塞了几根柴火,然后来到堂屋,对老爷子道:“星期五那天晚上,孩子牛大伯特意开拖拉机把老二和磊磊追了回来,这人情咱们得还,你明天从省城卖了李子回来,在镇上看买点啥送人家。”
“这个我早就想到了。”老爷子动手和另一盆面:“我刚才买肉时顺便买了两包红糖,准备送给孩子牛大伯。”
老太太愣了一下:“两包红糖……是不是有点拿不出手?还人情宁肯还重点。”
老爷子茫然道:“那还买点啥好哇?”
白梦蝶把捏好的包子放在案板上排队:“我待会儿用香干红烧五花肉,给牛大伯家送一小盘去,再加两包红糖就不寒碜了。”
今天晚上她要做香辣小龙虾全家尝一尝,她本来想送牛大伯家一盘香辣小龙虾,可是想到这个年代农村人瞧不起吃小龙虾,便打消了这个念头。
送礼是门学问,要送得对方满意高兴才行,如果送的礼物别人不喜欢也是白费心思,而且有时候还会适得其反,让人觉得你又抠门又奸狡,用拿不出手的东西打发他,一点诚意都没有。
老爷子和老太太都表示赞同。
自从白梦蝶包了一顿饺子全家吃了之后,他们对她的厨艺很有信心,不怕她烧的菜难吃。
现在天气炎热,蒸一批包子二十多分钟就能好。
第一批包子蒸好之后,老太太拿了三个包子让大家都尝一个,看看味道怎理。
白梦蝶和老爷子全都停下手里的活儿,接过热气腾腾的包子品尝起来。
包子皮又松又软又白,包子馅鲜香可口,外面卖的包子都没白梦蝶的包子好吃!
祖孙三个全都很满意。
老爷子两两口全都夸白梦蝶厉害,馅调的好。
有老爷子帮着和面,白梦蝶只用包包子,她速度很快,几百个包子没到一个小时她就全包好了。
包完包子,白梦蝶站了起来,拍了拍身上的面粉,准备去厨房做晚饭。
老太太思索了一会儿,道:“小蝶,今天晚上这一餐你多做些菜,让你三婶一家白吃一顿好了。
免得你三叔三婶当着客人闹,他们不要脸,我们还要脸!”
白梦蝶应了声好,心想,多了三房一家蝗虫,家里的小鱼和小龙虾肯定不够,得再去抓些。
可老爷子老太太不许她一个人去野塘捕鱼捞虾,白梦蝶怎么也说服不了他们两个。
这时石磊从学校补课回来,白梦蝶连忙跑向他:“哥,你陪我去捞鱼捕虾好吗?”
石磊本想放下书包去田里干活儿的。
他们大房现在和爷爷奶奶算一家,白爱国和白梦蝶是城镇户口没有田地,但是剩下的四个人全都有田地,主劳力却只有田春芳一个。
石磊心疼田春芳,所以想尽自己的能力帮她多干点活儿,听了白梦蝶的请求,他犹豫了。
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老太太锁眉想了想,道:“如果明天咱们村的人真的都涌到江城商场门口去卖李子了,李子肯定没有今天这么好卖。
那你明天少背点李子去城里,省得卖不完,还得背回来,白费力气。”
白梦蝶本来想建议老爷子明天去汉正街卖,可是汉正街鱼龙混杂,怕老爷子被人坑了,又怕被地头蛇欺负了,那还不如就在江城商场附近卖,因此便没开口了。
老爷子倒比老太太乐观一点:“江城当场门口人流量那么大,不至于连一背篓都卖不掉吧,你别操心。”
老太太唉声叹气道:“哪能不操心,这两天你和小蝶去城里卖水果,我在家里哪时哪刻不挂念你们?
怕你们热了渴了饿了,又怕城里人欺负你们,又怕你们被城管逮到了罚款。”
老爷子强笑着说了句:“你呀,吃闲饭操淡心。”
白梦蝶想起前世八点钟之前,总有没有摊位的小摊贩在菜市场门口违章摆摊,八点一过就收摊跑路。
她沉思了片刻,道:“爷爷,从明天开始就是星期一了,是工作日,城管肯定比休息日跑的要勤。
爷爷如果去江城商场门口卖,即便没有同行竞争,也会被城管赶来赶去的,耽误时间不说,生意也不会好。
而且因为明天是工作日,逛商场的人也不会像周六周末那么多,那就别去江城商场和乡亲们抢生意了。
爷爷干脆一大早六点半就赶到城里,向别人打听哪里有大菜场,爷爷就站在菜场门口卖李子。
那个点市场管理员和城管都没有上班,爷爷摆摊没人赶。
在城里,有许多大爷大妈都喜欢一大早去菜场买最新鲜的菜蔬水果,人流量大,爷爷的李子应该不难卖。”
老爷子点了点头:“那好,我就听你的,明天早上我五点钟起来,坐头班车去省城卖李子。”
白梦蝶提醒他:“去菜场只能论斤卖,不能装袋卖高价的,爷爷记得把秤带上。”
“爷爷记住了。”老爷子笑着道:“就算在城里菜市场论斤卖,那价格也比去县城卖高多了。”
老太太疑惑的看了白梦蝶一眼:“咋城里的情况你都知道的一清二楚?”
白梦蝶坦然地道:“这有什么好奇怪的,我每年寒暑假都会去城里我爸那里小住,肯定会对城市有所了解。”
老太太这才解了心中疑问。
就说几句话的功夫,白梦蝶已经包了一百多个包子。
老太太见了直夸她能干,她把自己包的包子和白梦蝶的包子放在一起比较:“小蝶包的包子咋这好看,我包的都拿不出手了。”
白梦蝶示范给老太太看:“奶奶,包子的褶子要一个方向拧,而且要密,包出的包子就会和我的一样好看了。”
老太太试了两个,还是和白梦蝶的差远了。
她看着一案板的包子,站起来道:“我还是去蒸包子吧。”
虽然湖北省的人不像北方人那么爱吃面食,但是这个省份的人逢年过节爱蒸蒸菜,所以蒸笼家家户户都有。为了蒸包子,老太太借了好多人家的蒸笼。
她把一百多个包子全都放进蒸笼里,送到厨房里蒸。
不一会儿,蒸笼就上大气了,老太太往灶膛里塞了几根柴火,然后来到堂屋,对老爷子道:“星期五那天晚上,孩子牛大伯特意开拖拉机把老二和磊磊追了回来,这人情咱们得还,你明天从省城卖了李子回来,在镇上看买点啥送人家。”
“这个我早就想到了。”老爷子动手和另一盆面:“我刚才买肉时顺便买了两包红糖,准备送给孩子牛大伯。”
老太太愣了一下:“两包红糖……是不是有点拿不出手?还人情宁肯还重点。”
老爷子茫然道:“那还买点啥好哇?”
白梦蝶把捏好的包子放在案板上排队:“我待会儿用香干红烧五花肉,给牛大伯家送一小盘去,再加两包红糖就不寒碜了。”
今天晚上她要做香辣小龙虾全家尝一尝,她本来想送牛大伯家一盘香辣小龙虾,可是想到这个年代农村人瞧不起吃小龙虾,便打消了这个念头。
送礼是门学问,要送得对方满意高兴才行,如果送的礼物别人不喜欢也是白费心思,而且有时候还会适得其反,让人觉得你又抠门又奸狡,用拿不出手的东西打发他,一点诚意都没有。
老爷子和老太太都表示赞同。
自从白梦蝶包了一顿饺子全家吃了之后,他们对她的厨艺很有信心,不怕她烧的菜难吃。
现在天气炎热,蒸一批包子二十多分钟就能好。
第一批包子蒸好之后,老太太拿了三个包子让大家都尝一个,看看味道怎理。
白梦蝶和老爷子全都停下手里的活儿,接过热气腾腾的包子品尝起来。
包子皮又松又软又白,包子馅鲜香可口,外面卖的包子都没白梦蝶的包子好吃!
祖孙三个全都很满意。
老爷子两两口全都夸白梦蝶厉害,馅调的好。
有老爷子帮着和面,白梦蝶只用包包子,她速度很快,几百个包子没到一个小时她就全包好了。
包完包子,白梦蝶站了起来,拍了拍身上的面粉,准备去厨房做晚饭。
老太太思索了一会儿,道:“小蝶,今天晚上这一餐你多做些菜,让你三婶一家白吃一顿好了。
免得你三叔三婶当着客人闹,他们不要脸,我们还要脸!”
白梦蝶应了声好,心想,多了三房一家蝗虫,家里的小鱼和小龙虾肯定不够,得再去抓些。
可老爷子老太太不许她一个人去野塘捕鱼捞虾,白梦蝶怎么也说服不了他们两个。
这时石磊从学校补课回来,白梦蝶连忙跑向他:“哥,你陪我去捞鱼捕虾好吗?”
石磊本想放下书包去田里干活儿的。
他们大房现在和爷爷奶奶算一家,白爱国和白梦蝶是城镇户口没有田地,但是剩下的四个人全都有田地,主劳力却只有田春芳一个。
石磊心疼田春芳,所以想尽自己的能力帮她多干点活儿,听了白梦蝶的请求,他犹豫了。
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