第二百六十八章 名酒、侍酒师与张伯驹
主位面炎黄大陆,běijīng市。(.cOM)
炎黄会,成立于1996年,坐落于西城区西单绒线胡同51号(其地点本身是清朝亲王的旧府邸),是一家炎黄国内顶级私人会所。其每年的常驻会员入会费为高达15000美元,它和长安俱乐部、京城俱乐部、běijīng美洲俱乐部、雍福会、香港马会等,被称为炎黄国内十大顶级私人会所。
这十大顶级会所,每天出入者非富即贵,属于炎黄13亿群体中的金字塔尖部。不过,虽都是顶级会所,却各有侧重:长安俱乐部偏向李嘉诚、霍英东、杨元庆这样的世界商务名流;京城俱乐部侧重商界jīng英人士、新兴产业人士、使馆工作人员;美洲俱乐部喜欢世界500强企业代表、企业高层、海归派人士;而炎黄会的会员,则主要是国外王室成员、企业家、艺术家等。
由于炎黄会所在地是清朝亲王的旧府邸,院落本身就是炎黄重点文物保护单位,所以其本身就饱含炎黄传统建筑和文化的jīng髓,在这里,炎黄会的众多会员经常说的是:“炎黄会的一切都是古董,只有人是新的。”
来炎黄会的路上,王凡听慕云婷说,她闺蜜汤萍早先相当叛逆,不听家里人的婚姻安排,与一位艺术家私定终身,着实轰轰烈烈了两三年,可是这位艺术家,在闺蜜费劲心思安排下出国深造后,就自此一去不归,后来听说更是改换国籍,成了某一发达国家的荣誉公民。经此打击后,汤萍大病一场,身体差点垮掉。后来经过母亲jīng心呵护调养,总算是恢复了过来。
不过因为她的过往经历,使得她在京城大小家族内是人尽皆知,已经很难进入其他家族继承人未婚妻的备选名单,再加上她还有个弟弟可以继承家业,所以因祸得福,得以继续zìyou选定自己的中意人。又经过一段相当长时间,汤萍选择了一位岁数大她10岁的中年商界成功男士,可谓从一个极端走向另一个极端。此次汤萍和其丈夫谭甫仁从国外旅游归来后,联系慕云婷并把见面地点定在炎黄会。
四人见面后,王凡看了一眼带着金丝眼镜的谭甫仁和头发自发中到发根部位,全部染成红sè的汤萍,不禁心中嘀咕。按照他的第一眼印象,这个汤萍可谓时髦、个xìng十足。和慕云婷的审美衣着实在是难有交汇点。她们会是闺蜜?按理说闺蜜应该具有相当的共同语言和价值观。可看着穿着风格截然不同的两人,王凡不禁臆想到底是汤萍的前男友把她带偏了?还是慕云婷原本也是个叛逆的女孩,只不过现在回归正常“象限”了?
“婷婷,好久不见了,这是我先生,甫仁,你见过的。这是你男人?”汤萍看向王凡,虽已猜到身份,但是仍然开口问道,尤其最后一句,“雷”的王凡不轻。
“瞎说什么呢!他叫王凡,是我男朋友,离转正还早着呢!”
“你好,慕小姐,你好,王凡先生。(.COm)”谭甫仁此时恰到好处的插话,移开刚才的话头。
“谭甫仁先生客气了,如果不见外,大家直呼其名,好不好?这样更随意一些。”王凡边答话边建议道。
“当然可以!”
几分钟后。
随着四人聊天的逐步熟悉,炎黄会的特sè私房菜,也开始依次上席。每道菜量不大,但款款jīng致,道道入味。
“大家好,我是炎黄会的侍酒师黄远,因为现在季节已经秋末冬初,所以今天给大家推荐的是法国的美缇克……一名帅气身着职业装的小伙子,右手半弯,护着一瓶写着法文的葡萄酒走来。
“美缇克?”王凡此时小声的重复了一句。
“是,美缇克是欧标集团的旗舰产品,它是全法国表现最jīng彩的……级红酒之一,属于……传统型,以多种品种混合调配;原料葡萄是来自条件最好的葡萄园的极老葡萄树,因此可以表现出惊人的深度和集中感。其陈酿程序使用法国allier橡木桶,其中有三分之一的新桶;经过12个月的桶中陈年之后,再经至少6个月的瓶中陈年才会上市。”黄远以为王凡在询问和考验自己的专业知识,解释道。
“呵呵,谢谢,谢谢!你让我长了不少知识。真不好意思,我对红酒知之甚少,只看过电视里每次吃昂贵西餐,都要什么‘拉菲’、‘拉菲’的。”王凡解释道。
“您客气了,向客户解释和介绍我们所用的红酒,也是我们侍酒师的工作之一。像‘拉菲‘确实世界驰名。在法国1855年的列级名庄名单中,一级庄就有拉菲,剩下的是拉图,玛歌,侯伯王和武当王等等。”黄远边说边给四位倒酒。
看到桌上另外三人,都很姿势优雅的举起高脚杯,慢慢接近嘴唇,然后让红sè液体缓缓流向嘴唇,并浅尝辄止,而不是牛饮而尽。王凡也有模有样的学着喝了一口。恩,好,你的说,不是甜的也不是辣的,而是透露出的一股酸涩味道。
“怎么样?”汤萍问谭甫仁。
“味道很正!”谭甫仁点评道。
“王凡,你觉得呢?”慕云婷也问道。
“说真的,红酒我品不出来。估计你给我‘三糖一水’勾兑出来的红酒,我喝着也同一个味。”王凡摇了摇头,笑着答道。
“这酒给你喝,真是糟蹋了。”慕云婷皱眉道。
“咳,我的底细,你又不是不知道。”王凡不介意的说道,他本就不是上层社会人,奇遇后,也多是和中下底层老百姓接触,目标位面同样是和泥腿子出身的老mao、老朱等商讨定策,大大咧咧惯了。当然说的好听一点,这可以形容其为‘不忘本’。
“婷婷,这回你找的人很有意思。”汤萍大笑道。
“王凡,你别误会,汤萍的意思是你很真实真诚。”社会阅历丰富,深知多个朋友多条路,多个敌人多堵墙的谭甫仁,接话解释道。虽然王凡从开始表现的很不出彩,但是既然可以成为慕云婷的男朋友,深知慕云婷家境的谭甫仁,觉得对方不可能只是个平凡俗子。
“对,我没有嘲笑你的意思。”本就是闺蜜,以前说话无有不谈的汤萍情商并不低,继续说道:“我只是想起以前拼命追婷婷的方升浦,他可是拼命表现的有学识、有规矩、有教养,可真正底细,我们早就知道了。本质就是一个喜逛夜店的花花公子。王凡和他的对比太大了。”
“我可以理解为这是在夸我吗?”王凡没有太大的情绪波动,在主位面实行铺开,救济民生的大事业大慈善、在第一位面位面消灭过以万为单位的敌方军队、在第二目标位面亲手解决过巨型昆虫生命的他,对于显呗、炫富、炫耀,早已经从中脱离出来,因而此时更多的是一种风轻云淡。不过,不在意不代表要受气,如果有人的某些行为侮辱到自己、家人或朋友,王凡不介意动用自己背后的力量,或自己手中的实力,让他们闭嘴认错。
“好了,不提这些了,他是真不懂。而且别说他了,我父亲也同样不懂。”或许是女人天生的对自己阵线维护,慕云婷还是潜意识在话语中,点出“慕怀仁不懂红酒,照样当海军总司令”的意思,然后继续问道:“汤萍,你这次去星条旗那边有什么事情?我记得你上个月刚刚过去玩了一趟。”
“是这样,我和老公过去,不为别的,那里的……拍卖行(星条旗著名拍卖行之一),前几天举行了一场小范围拍卖,其中有一副张伯驹的手迹,我先生甫仁最欣赏他,所以就去抢拍下来。”
“张伯驹?”王凡突然接了一句。
“怎么了?”慕云婷问道。
“啊?没什么,只是我也对他比较感兴趣罢了。”王凡听到慕云婷发问,赶紧解释道,他总不能说,一个多月前,因为对民国四大公子的兴趣,他特意去找了一趟张伯驹,还一起吃了一顿饭。
“王凡,你也对他感兴趣?太好了!”听到和自己志同道合,一直表现稳重的谭甫仁,也禁不住有些兴奋,立刻问道:“那你喜欢他哪点?出身、为人、才学?还是其收藏名人画帖的轶事奇闻?”
“这个嘛”王凡稍稍回想了那次吃饭的细节,答道:“都有一些,不过更多的是他的一种人生、机遇和态度。我知道张伯驹,是从民国四大公子开始的。张伯驹是美男子,军阀世家出身,却讨厌枪械,喜爱古玩字画,尤好戏剧。”
“对,他常常为痴迷字画,一掷千金!”谭甫仁接话道。
“其实嘛,谭先生,如果单说他痴迷字画,一掷千金,恐怕还有待商榷。”
“哦?为什么呢?”
“我曾经看过一份私人rì记史料。”由于不能说亲耳听张伯驹说的,王凡不得不继续扯大旗道:“张伯驹从溥心畲处,购入陆机的《手复帖》,当时溥心畲叫价20万大洋,最后他把家中4万大洋一齐搬出,才勉强拿下;为了从玉池山房老板那里,购入展子虔的《游chūn图》,他把弓弦胡同的一所疑似李莲英旧居的宅院卖掉,还让其妻子当了一副金首饰,才凑足对方要求的二百四十两黄金;还有李白写的《上阳台贴》、唐寅的《蜀官jì图》、范仲淹的《道服赞》等等,均是自己变卖家产以购之。”
“那他应该是为了自己兴趣,也算有所得。”对于张伯驹不怎么了解的慕云婷插话道。
“也是也不是。”谭甫仁接话道:“我记得建国不久,他把这些值钱知名的字画文字,都捐给国家了。晚年他曾经写过一句话‘予所收藏,不必终予身,为予有,但使永存吾土,世传有绪’。”
“没错。单论文学素养,其文思、才思、神思堪称一绝。不过从社会工业化创造价值角度,花花公子张伯驹几乎没有什么建树。但从保护国宝文物和传承文化上来讲,他算个人物,只是以后很难再出像他这样的人了。”王凡接话道。
“为什么会没有他这样的人了?”因为跟艺术沾边,汤萍很是感兴趣道。
“因为现代人,也就是我们,绝大多数最大的生活目标不外乎自我价值实现。继之而来的事,便是如何经营推销自己,实现目标。这其中包括jīng密的算计、有效的cāo作、小心的防范、合理的攻略、利益的谋取,以及心狠手辣。如此经营人生,属于审美的、感xìng的东西,多数要舍弃。而这些恰恰又是炎黄传统诗歌等文化的感xìng基石,这些没有了,或者大环境消失了,炎黄自身的文化传承自然就出现一些断层。从生产力发展角度,这可能是古代‘慢’生活进入现代‘快’生活的必然结果。”
随着王凡的略带哲学意味的话语,餐桌上一时间安静了几秒。。。rs
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炎黄会,成立于1996年,坐落于西城区西单绒线胡同51号(其地点本身是清朝亲王的旧府邸),是一家炎黄国内顶级私人会所。其每年的常驻会员入会费为高达15000美元,它和长安俱乐部、京城俱乐部、běijīng美洲俱乐部、雍福会、香港马会等,被称为炎黄国内十大顶级私人会所。
这十大顶级会所,每天出入者非富即贵,属于炎黄13亿群体中的金字塔尖部。不过,虽都是顶级会所,却各有侧重:长安俱乐部偏向李嘉诚、霍英东、杨元庆这样的世界商务名流;京城俱乐部侧重商界jīng英人士、新兴产业人士、使馆工作人员;美洲俱乐部喜欢世界500强企业代表、企业高层、海归派人士;而炎黄会的会员,则主要是国外王室成员、企业家、艺术家等。
由于炎黄会所在地是清朝亲王的旧府邸,院落本身就是炎黄重点文物保护单位,所以其本身就饱含炎黄传统建筑和文化的jīng髓,在这里,炎黄会的众多会员经常说的是:“炎黄会的一切都是古董,只有人是新的。”
来炎黄会的路上,王凡听慕云婷说,她闺蜜汤萍早先相当叛逆,不听家里人的婚姻安排,与一位艺术家私定终身,着实轰轰烈烈了两三年,可是这位艺术家,在闺蜜费劲心思安排下出国深造后,就自此一去不归,后来听说更是改换国籍,成了某一发达国家的荣誉公民。经此打击后,汤萍大病一场,身体差点垮掉。后来经过母亲jīng心呵护调养,总算是恢复了过来。
不过因为她的过往经历,使得她在京城大小家族内是人尽皆知,已经很难进入其他家族继承人未婚妻的备选名单,再加上她还有个弟弟可以继承家业,所以因祸得福,得以继续zìyou选定自己的中意人。又经过一段相当长时间,汤萍选择了一位岁数大她10岁的中年商界成功男士,可谓从一个极端走向另一个极端。此次汤萍和其丈夫谭甫仁从国外旅游归来后,联系慕云婷并把见面地点定在炎黄会。
四人见面后,王凡看了一眼带着金丝眼镜的谭甫仁和头发自发中到发根部位,全部染成红sè的汤萍,不禁心中嘀咕。按照他的第一眼印象,这个汤萍可谓时髦、个xìng十足。和慕云婷的审美衣着实在是难有交汇点。她们会是闺蜜?按理说闺蜜应该具有相当的共同语言和价值观。可看着穿着风格截然不同的两人,王凡不禁臆想到底是汤萍的前男友把她带偏了?还是慕云婷原本也是个叛逆的女孩,只不过现在回归正常“象限”了?
“婷婷,好久不见了,这是我先生,甫仁,你见过的。这是你男人?”汤萍看向王凡,虽已猜到身份,但是仍然开口问道,尤其最后一句,“雷”的王凡不轻。
“瞎说什么呢!他叫王凡,是我男朋友,离转正还早着呢!”
“你好,慕小姐,你好,王凡先生。(.COm)”谭甫仁此时恰到好处的插话,移开刚才的话头。
“谭甫仁先生客气了,如果不见外,大家直呼其名,好不好?这样更随意一些。”王凡边答话边建议道。
“当然可以!”
几分钟后。
随着四人聊天的逐步熟悉,炎黄会的特sè私房菜,也开始依次上席。每道菜量不大,但款款jīng致,道道入味。
“大家好,我是炎黄会的侍酒师黄远,因为现在季节已经秋末冬初,所以今天给大家推荐的是法国的美缇克……一名帅气身着职业装的小伙子,右手半弯,护着一瓶写着法文的葡萄酒走来。
“美缇克?”王凡此时小声的重复了一句。
“是,美缇克是欧标集团的旗舰产品,它是全法国表现最jīng彩的……级红酒之一,属于……传统型,以多种品种混合调配;原料葡萄是来自条件最好的葡萄园的极老葡萄树,因此可以表现出惊人的深度和集中感。其陈酿程序使用法国allier橡木桶,其中有三分之一的新桶;经过12个月的桶中陈年之后,再经至少6个月的瓶中陈年才会上市。”黄远以为王凡在询问和考验自己的专业知识,解释道。
“呵呵,谢谢,谢谢!你让我长了不少知识。真不好意思,我对红酒知之甚少,只看过电视里每次吃昂贵西餐,都要什么‘拉菲’、‘拉菲’的。”王凡解释道。
“您客气了,向客户解释和介绍我们所用的红酒,也是我们侍酒师的工作之一。像‘拉菲‘确实世界驰名。在法国1855年的列级名庄名单中,一级庄就有拉菲,剩下的是拉图,玛歌,侯伯王和武当王等等。”黄远边说边给四位倒酒。
看到桌上另外三人,都很姿势优雅的举起高脚杯,慢慢接近嘴唇,然后让红sè液体缓缓流向嘴唇,并浅尝辄止,而不是牛饮而尽。王凡也有模有样的学着喝了一口。恩,好,你的说,不是甜的也不是辣的,而是透露出的一股酸涩味道。
“怎么样?”汤萍问谭甫仁。
“味道很正!”谭甫仁点评道。
“王凡,你觉得呢?”慕云婷也问道。
“说真的,红酒我品不出来。估计你给我‘三糖一水’勾兑出来的红酒,我喝着也同一个味。”王凡摇了摇头,笑着答道。
“这酒给你喝,真是糟蹋了。”慕云婷皱眉道。
“咳,我的底细,你又不是不知道。”王凡不介意的说道,他本就不是上层社会人,奇遇后,也多是和中下底层老百姓接触,目标位面同样是和泥腿子出身的老mao、老朱等商讨定策,大大咧咧惯了。当然说的好听一点,这可以形容其为‘不忘本’。
“婷婷,这回你找的人很有意思。”汤萍大笑道。
“王凡,你别误会,汤萍的意思是你很真实真诚。”社会阅历丰富,深知多个朋友多条路,多个敌人多堵墙的谭甫仁,接话解释道。虽然王凡从开始表现的很不出彩,但是既然可以成为慕云婷的男朋友,深知慕云婷家境的谭甫仁,觉得对方不可能只是个平凡俗子。
“对,我没有嘲笑你的意思。”本就是闺蜜,以前说话无有不谈的汤萍情商并不低,继续说道:“我只是想起以前拼命追婷婷的方升浦,他可是拼命表现的有学识、有规矩、有教养,可真正底细,我们早就知道了。本质就是一个喜逛夜店的花花公子。王凡和他的对比太大了。”
“我可以理解为这是在夸我吗?”王凡没有太大的情绪波动,在主位面实行铺开,救济民生的大事业大慈善、在第一位面位面消灭过以万为单位的敌方军队、在第二目标位面亲手解决过巨型昆虫生命的他,对于显呗、炫富、炫耀,早已经从中脱离出来,因而此时更多的是一种风轻云淡。不过,不在意不代表要受气,如果有人的某些行为侮辱到自己、家人或朋友,王凡不介意动用自己背后的力量,或自己手中的实力,让他们闭嘴认错。
“好了,不提这些了,他是真不懂。而且别说他了,我父亲也同样不懂。”或许是女人天生的对自己阵线维护,慕云婷还是潜意识在话语中,点出“慕怀仁不懂红酒,照样当海军总司令”的意思,然后继续问道:“汤萍,你这次去星条旗那边有什么事情?我记得你上个月刚刚过去玩了一趟。”
“是这样,我和老公过去,不为别的,那里的……拍卖行(星条旗著名拍卖行之一),前几天举行了一场小范围拍卖,其中有一副张伯驹的手迹,我先生甫仁最欣赏他,所以就去抢拍下来。”
“张伯驹?”王凡突然接了一句。
“怎么了?”慕云婷问道。
“啊?没什么,只是我也对他比较感兴趣罢了。”王凡听到慕云婷发问,赶紧解释道,他总不能说,一个多月前,因为对民国四大公子的兴趣,他特意去找了一趟张伯驹,还一起吃了一顿饭。
“王凡,你也对他感兴趣?太好了!”听到和自己志同道合,一直表现稳重的谭甫仁,也禁不住有些兴奋,立刻问道:“那你喜欢他哪点?出身、为人、才学?还是其收藏名人画帖的轶事奇闻?”
“这个嘛”王凡稍稍回想了那次吃饭的细节,答道:“都有一些,不过更多的是他的一种人生、机遇和态度。我知道张伯驹,是从民国四大公子开始的。张伯驹是美男子,军阀世家出身,却讨厌枪械,喜爱古玩字画,尤好戏剧。”
“对,他常常为痴迷字画,一掷千金!”谭甫仁接话道。
“其实嘛,谭先生,如果单说他痴迷字画,一掷千金,恐怕还有待商榷。”
“哦?为什么呢?”
“我曾经看过一份私人rì记史料。”由于不能说亲耳听张伯驹说的,王凡不得不继续扯大旗道:“张伯驹从溥心畲处,购入陆机的《手复帖》,当时溥心畲叫价20万大洋,最后他把家中4万大洋一齐搬出,才勉强拿下;为了从玉池山房老板那里,购入展子虔的《游chūn图》,他把弓弦胡同的一所疑似李莲英旧居的宅院卖掉,还让其妻子当了一副金首饰,才凑足对方要求的二百四十两黄金;还有李白写的《上阳台贴》、唐寅的《蜀官jì图》、范仲淹的《道服赞》等等,均是自己变卖家产以购之。”
“那他应该是为了自己兴趣,也算有所得。”对于张伯驹不怎么了解的慕云婷插话道。
“也是也不是。”谭甫仁接话道:“我记得建国不久,他把这些值钱知名的字画文字,都捐给国家了。晚年他曾经写过一句话‘予所收藏,不必终予身,为予有,但使永存吾土,世传有绪’。”
“没错。单论文学素养,其文思、才思、神思堪称一绝。不过从社会工业化创造价值角度,花花公子张伯驹几乎没有什么建树。但从保护国宝文物和传承文化上来讲,他算个人物,只是以后很难再出像他这样的人了。”王凡接话道。
“为什么会没有他这样的人了?”因为跟艺术沾边,汤萍很是感兴趣道。
“因为现代人,也就是我们,绝大多数最大的生活目标不外乎自我价值实现。继之而来的事,便是如何经营推销自己,实现目标。这其中包括jīng密的算计、有效的cāo作、小心的防范、合理的攻略、利益的谋取,以及心狠手辣。如此经营人生,属于审美的、感xìng的东西,多数要舍弃。而这些恰恰又是炎黄传统诗歌等文化的感xìng基石,这些没有了,或者大环境消失了,炎黄自身的文化传承自然就出现一些断层。从生产力发展角度,这可能是古代‘慢’生活进入现代‘快’生活的必然结果。”
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