第58章 茶和印刷术
“小月,寿王在那儿?这段时间他怎么神神秘秘的?除了去军营外,老是玩失踪,人都找不到。”
安化公主气势汹汹地来到寿王府,看到迎面走来的,便冲上去问道。而昌宁公主则是连忙跟上,对于自己二皇姐这个性格,她也有些不适应。
“参见公主。”看到来者不善的安化公主,小月想避也避不了,只能弯腰行礼。
“你们殿下呢?”安化公主叉着腰问道。
“这。。。。”小月犹豫着,在想要不要透露殿下的行踪,可是看眼前安化公主的架势,若是不给个交代,她也逃不了。
“小月,我们也是找七皇弟有些事情,你就告诉我们吧。”姗姗来迟的昌宁公主看出小月明显知道什么,便开口轻声劝道。
“殿下在厨房。”小月犹豫了一会儿,指了指厨房的方向,神色有些尴尬。
“什么?他在厨房?难道做饭不成?他一个亲王,这是想干什么?”安化公主大叫道,然后便朝着厨房杀了过去。
“公主。。。。。。”看着急匆匆朝着厨房冲去的安化公主,小月想要劝也劝不住,只能和昌宁公主连忙跟上去。
“什么味?这么香?”
还没等走进厨房,安化公主就闻到一股很清香的气味,很好闻,给人一种陶醉其中的感觉,这种气味有些熟悉,却不知道在哪里闻到过。然后,安化公主便听到李晔的大笑声从里面传来。
“不错,不错,就是这个味道。都重重有赏,张威,凡是参与这个的人,都赏十贯钱。”
“谢殿下赏赐!”
安化公主一进厨房的院子,便发现十来个男男女女正跪在地上叩谢,而李晔则是站在众人面前,但眼睛却一直盯着旁边的晾晒在院子里的那些东西,眼神充满了狂热,仿佛眼前的东西是他最为心爱之物。
“老七,你在这里干什么?故意躲我是吗?”看着那灿烂的笑脸,安化公主便生气道。
“二皇姐?七皇姐?你们怎么来了?”看到来人,李晔略微有些惊讶,不过看到一旁跟随而来的小月,他便知道怎么回事了。
“殿下,奴婢实在拦不住两位公主,请殿下责罚。”小月惊慌失措的请罪道。
“这里没你的事,你先去忙你的吧。”李晔也没怪罪小月,小月虽然被册封为媵人,但那得在几年后李晔正式把其收了,才算有效,现在依然只是李晔身边的贴身侍女而已。
“谢殿下!”小月连忙起身,然后转身离去。
小月走后,安化公主这才发现香味是从厨房所在的院子里传来,不禁好奇地看着李晔,“老七,你这是在干什么?神神秘秘的?还有这些晒着的都是什么?”
看着那些竹篾上有点像叶子失了水分一般的东西,安化公主很是好奇。之所她会注意到这个,因为整个院子里都堆了不少这种竹篾,大大小小加起来有近十个,很是显眼。
“来人,给两位公主泡点本王这个茶叶!”李晔笑着拍了拍手。
“是,殿下。”
当即有人端来茶具,然后拾起晒好的一撮干茶叶,然后分别置于两个茶杯中,旁边的人立即倒上烧好的开水。
“这是茶叶?怎么这么香?好熟悉的味道,就是我之前闻到的那种香气。”看到眼前这干瘪瘪的叶子居然是茶叶,安化公主不禁很惊讶,但过了一会儿,问到那茶香,不禁觉得人清气爽,很是舒服。
“没错,这就是茶叶,两位皇姐可以品尝一下,绝对比以前你们喝的茶叶要好很多。”李晔颇为自得地说道。
炒茶技术在现代并不算什么,现在都开始大量机器炒茶,所以产量这些很高,手工炒茶仅限于一些好茶,但对于手工炒茶的步骤,他大概还是知道一些。
不过他只是以前旅游亲眼见过一次手工炒茶,但并没有实际操作过,所以具体怎么炒,怎么控制火候,他也不知道,只能让下面的人按照他说的方法来试验一番。
在十天前,他让人去买了百斤鲜茶叶,但到现在只剩下不到十斤。正常情况下,四到五斤茶叶可以得到一斤干茶叶,但是由于初次试验,中间出现了很多错误,包括没能控制住火候而炒糊的,所以只剩下现在这点干茶叶。
不过这还能接受,毕竟通过这么多天的努力,还是成功试验出来了。虽然这技术跟现代熟练的炒茶技术赶不上,李晔通过品茶,也能品出来,但是跟他之前喝的茶却是好了不知多少倍。只需要后面不断改进炒茶技术,想来炒出来的茶叶会越来越好喝。
听到李晔的话,两位公主也对这奇怪的茶叶感到好奇,当即端起茶杯,发现之前干瘪瘪的茶叶,在茶杯中变成了最初的茶叶模样,而且一揭杯盖,那浓郁的茶香扑鼻而来,整个人都感觉轻松不少。
然后小嘴试探地凑到杯沿,小酌一口,顿时一股透彻心扉的暖流沿着喉咙而下,虽然泡好的茶有些烫,但两位公主还是忍不住多喝了一大口。
看着两位皇姐那表情,李晔就知道两人喝了他的茶,再喝其他茶就没有了味道,这就像由俭入奢易,由奢入俭难,更别说出自皇族的两位公主。
“怎么样?两位皇姐?老七没骗你们吧。”李晔笑着说道。
“这是什么茶?怎么我以前都没喝过?”安化公主放下茶杯,便迫不及待地问道。
“这其实就是普通的蒙顶茶。”李晔笑着道。
蒙顶茶可不是普通茶,在唐朝,蒙顶茶是贡茶,虽然不说只有皇家能享用,但平常人家却是很难接触到。不过对于作为亲王的李晔来说,蒙顶茶并不少见,说是普通茶倒也不为过,毕竟他府上的好茶叶可不止蒙顶茶。
蒙顶茶产自于雅州名山县,也就是今天的雅安名山区的蒙顶山。产地全年平均气温℃,年降水量2000~2200mm,常细雨蒙蒙、烟霞满山。这种生态环境,能减弱太阳光直射,使散射光增多,有利于茶叶中合氮物质的形成。所以产出的茶叶无论是品质和数量都远超其他地区,也是大唐此时非常出名的一种茶叶。
“蒙顶茶?可我以前喝的蒙顶茶不是这个味啊。”安化公主不解道。
“这就是老七这段时间忙碌的事情,所以才有现在这个香味。”李晔卖着关子道。
“不管,给我来十斤,不然我就耐你这儿了。”安化公主此时一点也没有公主的姿态,反而像一个市井中蛮不讲理的女子,
“二皇姐,我这一共还没十斤。而且我这种干茶叶,你拿十斤回去,一年都喝不完,你确定?”李晔苦笑道。
“真的?”安化公主下了一大跳,有些不相信的看着李晔。
“真的,要不二皇姐和七皇姐先拿点回去尝尝,这本来就是试验品,味道还有些瑕疵,等后面改进工艺后,老七一定保证两位皇姐要多少有多少。”李晔拍着胸脯说道。
“那行吧。”安化公主犹豫了一会儿答应道,她也不是真的要十斤,只是因为这段时间一直见不到李晔,有些小怨气。
暂时打发走两位皇姐后,看着这混乱不堪的院子,李晔叫着张威,“张威,这个事你负责和小英张罗这个事,这个炒茶的秘密一定要守住,不要外泄,不然知道后果。
还有在城外庄园按照王府炒茶这个模式,多建点,本王要扩大规模,并招募一些会炒制吃食的工匠,全部送到城外庄园,教他们炒茶。然后派人从名山、邛崃、青城、绵州等地的茶园收拢茶叶。暂时就拿出5万贯,能收到多少算多少。”
“5万贯?”张威不禁吞了吞口水,“殿下是不是慎重点。”
“不用!本王自有考虑。”李晔不以为意道。
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安化公主气势汹汹地来到寿王府,看到迎面走来的,便冲上去问道。而昌宁公主则是连忙跟上,对于自己二皇姐这个性格,她也有些不适应。
“参见公主。”看到来者不善的安化公主,小月想避也避不了,只能弯腰行礼。
“你们殿下呢?”安化公主叉着腰问道。
“这。。。。”小月犹豫着,在想要不要透露殿下的行踪,可是看眼前安化公主的架势,若是不给个交代,她也逃不了。
“小月,我们也是找七皇弟有些事情,你就告诉我们吧。”姗姗来迟的昌宁公主看出小月明显知道什么,便开口轻声劝道。
“殿下在厨房。”小月犹豫了一会儿,指了指厨房的方向,神色有些尴尬。
“什么?他在厨房?难道做饭不成?他一个亲王,这是想干什么?”安化公主大叫道,然后便朝着厨房杀了过去。
“公主。。。。。。”看着急匆匆朝着厨房冲去的安化公主,小月想要劝也劝不住,只能和昌宁公主连忙跟上去。
“什么味?这么香?”
还没等走进厨房,安化公主就闻到一股很清香的气味,很好闻,给人一种陶醉其中的感觉,这种气味有些熟悉,却不知道在哪里闻到过。然后,安化公主便听到李晔的大笑声从里面传来。
“不错,不错,就是这个味道。都重重有赏,张威,凡是参与这个的人,都赏十贯钱。”
“谢殿下赏赐!”
安化公主一进厨房的院子,便发现十来个男男女女正跪在地上叩谢,而李晔则是站在众人面前,但眼睛却一直盯着旁边的晾晒在院子里的那些东西,眼神充满了狂热,仿佛眼前的东西是他最为心爱之物。
“老七,你在这里干什么?故意躲我是吗?”看着那灿烂的笑脸,安化公主便生气道。
“二皇姐?七皇姐?你们怎么来了?”看到来人,李晔略微有些惊讶,不过看到一旁跟随而来的小月,他便知道怎么回事了。
“殿下,奴婢实在拦不住两位公主,请殿下责罚。”小月惊慌失措的请罪道。
“这里没你的事,你先去忙你的吧。”李晔也没怪罪小月,小月虽然被册封为媵人,但那得在几年后李晔正式把其收了,才算有效,现在依然只是李晔身边的贴身侍女而已。
“谢殿下!”小月连忙起身,然后转身离去。
小月走后,安化公主这才发现香味是从厨房所在的院子里传来,不禁好奇地看着李晔,“老七,你这是在干什么?神神秘秘的?还有这些晒着的都是什么?”
看着那些竹篾上有点像叶子失了水分一般的东西,安化公主很是好奇。之所她会注意到这个,因为整个院子里都堆了不少这种竹篾,大大小小加起来有近十个,很是显眼。
“来人,给两位公主泡点本王这个茶叶!”李晔笑着拍了拍手。
“是,殿下。”
当即有人端来茶具,然后拾起晒好的一撮干茶叶,然后分别置于两个茶杯中,旁边的人立即倒上烧好的开水。
“这是茶叶?怎么这么香?好熟悉的味道,就是我之前闻到的那种香气。”看到眼前这干瘪瘪的叶子居然是茶叶,安化公主不禁很惊讶,但过了一会儿,问到那茶香,不禁觉得人清气爽,很是舒服。
“没错,这就是茶叶,两位皇姐可以品尝一下,绝对比以前你们喝的茶叶要好很多。”李晔颇为自得地说道。
炒茶技术在现代并不算什么,现在都开始大量机器炒茶,所以产量这些很高,手工炒茶仅限于一些好茶,但对于手工炒茶的步骤,他大概还是知道一些。
不过他只是以前旅游亲眼见过一次手工炒茶,但并没有实际操作过,所以具体怎么炒,怎么控制火候,他也不知道,只能让下面的人按照他说的方法来试验一番。
在十天前,他让人去买了百斤鲜茶叶,但到现在只剩下不到十斤。正常情况下,四到五斤茶叶可以得到一斤干茶叶,但是由于初次试验,中间出现了很多错误,包括没能控制住火候而炒糊的,所以只剩下现在这点干茶叶。
不过这还能接受,毕竟通过这么多天的努力,还是成功试验出来了。虽然这技术跟现代熟练的炒茶技术赶不上,李晔通过品茶,也能品出来,但是跟他之前喝的茶却是好了不知多少倍。只需要后面不断改进炒茶技术,想来炒出来的茶叶会越来越好喝。
听到李晔的话,两位公主也对这奇怪的茶叶感到好奇,当即端起茶杯,发现之前干瘪瘪的茶叶,在茶杯中变成了最初的茶叶模样,而且一揭杯盖,那浓郁的茶香扑鼻而来,整个人都感觉轻松不少。
然后小嘴试探地凑到杯沿,小酌一口,顿时一股透彻心扉的暖流沿着喉咙而下,虽然泡好的茶有些烫,但两位公主还是忍不住多喝了一大口。
看着两位皇姐那表情,李晔就知道两人喝了他的茶,再喝其他茶就没有了味道,这就像由俭入奢易,由奢入俭难,更别说出自皇族的两位公主。
“怎么样?两位皇姐?老七没骗你们吧。”李晔笑着说道。
“这是什么茶?怎么我以前都没喝过?”安化公主放下茶杯,便迫不及待地问道。
“这其实就是普通的蒙顶茶。”李晔笑着道。
蒙顶茶可不是普通茶,在唐朝,蒙顶茶是贡茶,虽然不说只有皇家能享用,但平常人家却是很难接触到。不过对于作为亲王的李晔来说,蒙顶茶并不少见,说是普通茶倒也不为过,毕竟他府上的好茶叶可不止蒙顶茶。
蒙顶茶产自于雅州名山县,也就是今天的雅安名山区的蒙顶山。产地全年平均气温℃,年降水量2000~2200mm,常细雨蒙蒙、烟霞满山。这种生态环境,能减弱太阳光直射,使散射光增多,有利于茶叶中合氮物质的形成。所以产出的茶叶无论是品质和数量都远超其他地区,也是大唐此时非常出名的一种茶叶。
“蒙顶茶?可我以前喝的蒙顶茶不是这个味啊。”安化公主不解道。
“这就是老七这段时间忙碌的事情,所以才有现在这个香味。”李晔卖着关子道。
“不管,给我来十斤,不然我就耐你这儿了。”安化公主此时一点也没有公主的姿态,反而像一个市井中蛮不讲理的女子,
“二皇姐,我这一共还没十斤。而且我这种干茶叶,你拿十斤回去,一年都喝不完,你确定?”李晔苦笑道。
“真的?”安化公主下了一大跳,有些不相信的看着李晔。
“真的,要不二皇姐和七皇姐先拿点回去尝尝,这本来就是试验品,味道还有些瑕疵,等后面改进工艺后,老七一定保证两位皇姐要多少有多少。”李晔拍着胸脯说道。
“那行吧。”安化公主犹豫了一会儿答应道,她也不是真的要十斤,只是因为这段时间一直见不到李晔,有些小怨气。
暂时打发走两位皇姐后,看着这混乱不堪的院子,李晔叫着张威,“张威,这个事你负责和小英张罗这个事,这个炒茶的秘密一定要守住,不要外泄,不然知道后果。
还有在城外庄园按照王府炒茶这个模式,多建点,本王要扩大规模,并招募一些会炒制吃食的工匠,全部送到城外庄园,教他们炒茶。然后派人从名山、邛崃、青城、绵州等地的茶园收拢茶叶。暂时就拿出5万贯,能收到多少算多少。”
“5万贯?”张威不禁吞了吞口水,“殿下是不是慎重点。”
“不用!本王自有考虑。”李晔不以为意道。
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