31. 水晶虾饺 今日真是谈了个大买卖!
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谭掌柜多年来为了经商,走南闯北,自认为尝了不少天下美食,但是像毛血旺这般鲜香麻辣于一身的吃食还是少见,比生辰宴那日的水煮鱼滋味还要丰富。
他以前游历过西南,还记得那里的百姓多喜爱吃毛肚等玩意儿,今日这一口,瞬间勾起了他对往事的回忆,那时多么年轻气盛,敢闯敢为。
就像这毛肚一样,吃着脆爽,吃着过瘾!
这白白的黄喉脆感比毛肚还强,薄薄一片,咯吱作响,但又不会嚼不烂。
还有那鸭血极其嫩滑,其本身味道十分清淡,但是浸染了麻辣的汤底,鲜辣开胃,真是绝配。
杨氏道:“谭掌柜,快尝尝这鳝鱼,好嫩。”
鳝鱼片切成小块,已经半卷起来,表面光滑油亮,肉质鲜嫩,就连那细细的骨头都恨不得嚼烂一起咽下去。
谭掌柜依言夹了一筷子,叹道:“妙哉!”
杨氏是能吃辣的,谭掌柜口味重,饶是如此,但这毛血旺才吃了不到一半,二人脸上都泛起一层薄红。
谭掌柜多亏了有他那八字胡,稍微遮掩了一下通红的嘴角,不至于显得太狼狈。
他轻声斯哈着,又捞起底下的青菜,那青菜还是嫩绿的颜色,就像是专门为被辣到的食客解辣的。
果然,青嫩爽口。
“温娘子,这毛血旺应当配米饭,就这汤底泡饭我都能吃两大碗。”谭掌柜笑道。
温仲夏道:“有米饭,您要的话,我去盛来。”
“今日就算了,我还要留着肚子吃这重庆小面。”谭掌柜连连摆手,他现在可没年轻时候的饭量。
他习惯性先观察小面,指着肉酱道:“这肉酱是用香辣酱炒的吧,我闻着有辣酱的香味。”
“是的,我做的香辣酱不仅可以当做炒菜的底料,还能拌饭配面,”温仲夏莞尔道,“就算拿个白馒头,中间门一掰开,往里面厚厚抹上一层辣酱,也香得很呢。”
不说还好,她一说搞得他们不仅想要米饭,还想再来几个大白馒头了。
谭掌柜尝了一筷子肉酱,看起来很细碎,但颗粒感十足,肥瘦相间门,酱香味颇为浓郁。
淡黄色的面条十分纤细,稍作搅拌,很快便被那肉酱以及汤底染成了酱褐色。汤底不多,几乎全部裹在面条上,醇香味浓,香辣入味。
黄灿灿的小豌豆也有趣得很,清香绵软,抿一抿便化了,回味有着丝丝甘甜。
谭掌柜和杨氏一口接一口地吃着面条,时不时再去捞一块鸭血、毛肚,一时之间门顾不得说话,全然沉浸在美食之中。
他们俩享受得很,可苦了后面站着的管事和丫鬟,尤其是那管事站得近,闻得着,却吃不到。
尽管表面神情保持镇定,但不断滚动的喉咙出卖了他的心。
温仲夏这边有个小家伙也好不到哪里去,水灵灵的大眼睛盯着那毛血旺不带转的,满眼的渴望都快溢了出来。
杨氏眼尖,笑着招手:“哎哟差点忘了小冬儿,来,到大娘这儿来一起吃。”
“谢谢大娘,您是客人,阿姐说了要让客人先吃好喝好,我不饿。”温孟冬说着还抿了下口水。
“这孩子真懂事,不像我那孙儿,调皮捣蛋,三天不打上房揭瓦。”谭掌柜半是埋怨半是宠溺道。
温仲夏微笑道:“小孩子只是天性不同,我有时还希望我这弟弟再活泼些就好了。”
她爱怜地抚了抚温孟冬的脑袋,从桌上抓了几个小点心塞到他手里,让他先回屋里看书去。
温孟冬乖乖照做。
一碗重庆小面很快见底,连那最后上的麻婆豆腐都被两人空口吃得七七八八。
谭掌柜满足地放下筷子,几乎想去松一松腰带,到底是为了体面忍住了。
“谭掌柜,如何啊,这香辣酱的买卖可做得?”杨氏比温仲夏还直接,率先问了出口。
“能做,相当能做!”
谭掌柜这话一出口,温仲夏和徐袖对视一眼,眼底露出笑意。
谭掌柜的酱料坊一直做的是豆瓣酱,主销京城以及附近乡镇,口味以咸香为主。
其实他们以前也尝试过做辣酱,但不知道是味道差了意思,还是没找准售卖方向,卖得并不太好。
近些年随着全国各地的百姓涌入东京城讨生活,谭掌柜早就发现东京能吃辣的人越来越多。
酱料方迫切想要推出一款新的辣酱,恰在此时,在生辰宴上尝到温娘子用自制香辣酱做的麻婆豆腐,真是天赐机缘。
谭掌柜原本对她的香辣酱只是颇有兴趣,但是今日来这一遭,尝到她用香辣酱做的毛血旺和重庆小面,坚定了要买下方子的决心。
“温娘子,你这香辣酱的方子,如果买下,要价几何?”谭掌柜一点不拐弯抹角。
徐袖手心一紧,来了来了,终于开始谈价钱了。
温仲夏唇角微勾:“谭掌柜打算出多少?”
谭掌柜垂眸沉思了一下,伸出右手巴掌:“我欲出价五十贯买你香辣酱的方子。”
徐袖心头跳了跳,五十贯啊,他们得摆两三个月的小食摊,才能赚来这么多钱。
这比她预期中的还要多一些。
杨氏没有对这价钱发表看法,只是不动声色地看向温仲夏。
温仲夏神色未变,依然挂着浅浅的笑意:“谭掌柜是真心喜欢我这香辣酱?”
“自然,不然老夫何故跑这一趟?”
“我听杨大娘说贵坊仅做酱料的工人就有百八十号人,每个月出货定然不小,如果你买了我的方子,每个月又能出多少,能挣多少,想来您心里也有个数,五十贯可能还不够零头吧。”
谭掌柜依然笑眯眯地说:“温娘子,你我都是做买卖的,应当都知道买卖都是有风险的。尽管我喜欢你的香辣酱,但能不能卖得好,我也无法确定,万一卖不好,亏的是我。”
所以,他认为五十贯足够了。
“那日生辰宴上大家的反馈难道不是一个侧面的佐证?我做的水煮鱼和麻婆豆腐最后可都空盘了。”温仲夏道。
杨氏这回开口了:“我作证,事后有好些个客人和我打听豆腐怎么做出那麻辣鲜香的滋味,他们以前从没这么做过。”
“多谢大娘,”温仲夏冲她笑了笑,又道,“到时候谭掌柜卖酱做宣传的时候,把这做菜的方法也一同附上,或者现场用香辣酱演示几种吃法,不怕客人不买账。”
谭掌柜暗暗咋舌,这小娘子心思比他想象中还要活泛,难怪能得吕夫人如此赏识。
“那温娘子,多少钱你愿意售出方子?”
温仲夏学他,比出右手食指和中指,直截了当:“两百贯。”
徐袖眼睛顿时瞪得老大,小姑子也太敢要了吧,她以为顶多喊到一百贯到头了。
她看向对面,谭掌柜会不会觉得她们狮子大开口,立马撩袍走人?
尽管对这个报价心存游移,但徐袖明白
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这个时候定要表现出和小姑子一条心,不能拆她的台。
杨氏微微颔首,露出赞许之色。
她原还忧心温小娘子年纪轻,脸皮薄,不好意思开价,没想到比她想象的还要大胆些。
这开价一开始就得往高些要,后面对方肯定还会砍价,一来一往才不会吃亏嘛。
温仲夏如果知道杨氏此时心中所想,定然会想和她击个掌,想到一块去了。
谭掌柜扭头和管事的窃窃私语了几句,再回身道:“这样吧温娘子,我愿再加七十贯,一百二十贯。”
温仲夏慢条斯理道:“谭掌柜,东京城的酱料坊不止你们一家,他们应该也会考虑做这辣酱吧。”
言外之意,如果她想卖,买家不会少,她还有筹码。
谭掌柜眉头一皱,再度捋须,沉声道:“一百五十贯,我是诚心想买。我的酱料坊虽不是东京最大的,但也经营了数十年,有口皆碑,吕夫人是知道的,你卖与我,绝对不会浪费你的方子。”
徐袖有点转不过弯来了,昨儿还担心对方奸商使诈,怎么小姑子轻飘飘几句话,这价钱猛然就涨了一百贯?
她刚刚竟然还觉得五十贯够多了。
幸好不是她来谈,不然贱卖了方子,还乐呵呵数钱不知情。
“两百贯不算多,对于贵坊以后的进项来说只是小钱罢了。”温仲夏依然坚持。
“一百六十贯。”对方再加。
双方再经过几番拉扯,在徐袖眼里,简直是暗流涌动。
“一百八十贯,八寓意发,谭掌柜也是期望生意发大财的对吧,这个价格不能再低了。”温仲夏给出最终底线。
谭掌柜又和管事的嘀嘀咕咕商量了几句,思索再三,下定决心拍板:“好,就一百八十贯,但是温娘子,咱们可得说清楚,你这香辣酱的做法不能有所保留,也不能再卖给别的酱料坊。”
“这是自然,我们可以找个保人,签订契约。我不仅给你方子,还可以手把手教会你们的人做出味道一模一样的香辣酱来。”
“如此那再好不过。”
杨氏默默听了半晌,此时一拍巴掌:“成了,恭喜二位,好事一桩啊。”
“还要多谢大娘,要不是您做中间门人,我也没有机会结识谭掌柜。”温仲夏起身盈盈一谢。
杨氏忙扶了一把道:“太客气了,我总是蹭你的吃食,这点小忙不算什么。”
谭掌柜也道谢,说到时做出香辣酱,送吕家几坛,还要请他们夫妇吃饭。
杨氏笑着应下。
天色渐晚,此时去找保人签契约太仓促,谭掌柜对这流程熟悉得很,说好由他找人安排,温仲夏只需等候便是。
送走客人,温仲夏和徐袖把大门关上,门闩一插。
两人对视一眼,紧绷了半晌的身体在这一刻终于放下,同时大笑出声。
一百八十贯啊。
今日真是谈了个大买卖。
现在就算不去摆摊,这些钱也够他们在东京城好好生活几年了。
不过温仲夏可不是坐吃山空的人,一百八十贯看着多,但是想到后面还要给冬儿找先生,还要租店铺,那是如流水一般花钱啊。
还远远不到懈怠的时候。
“阿姐,嫂嫂。”
温孟冬不懂大人的事,在屋里看书都看睡着了,揉着惺忪的眼睛道:“我饿了,咱们可以吃晚饭了吗?”
“吃!”
温仲夏把毛血旺、肉酱等食材都留了一份,做起来很快。
三人趁着日头彻底落下山头前,在院子里,美美吃了一顿毛血旺和重庆小面。
次日中午,温仲夏左等右等,终于等到熟悉的人影出现。
“杭博士。”
人还未走近,她便扬手打招呼。
杭曜有些惊讶,她今日怎么这般热情?
“杭博士,今日想吃什么?”
杭曜照例点了经常吃的吃食。
“来咯。”温仲夏亲自端给他,还多了个小蒸笼,里面是六个晶莹剔透的饺子。
杭曜疑惑:“这是?”
“这是水晶虾饺,我多了做一份,给你尝尝。”温仲夏盈盈笑道。
旁边有学生伸着脖子张望,见那饺子皮薄如纸,莹莹发亮如晶石,里面橙红色的馅料直接透了出来,看着就十分美味,不禁打听:“温娘子,这虾饺可是新品?我也想买一笼。”
“真是抱歉了,水晶虾饺不是新品,只是略包了几个自己尝尝。”
那学生失望地叹气,博士地位就是高,有好吃的都先紧着他。
温仲夏又道:“过些日子端午节到了,我会上新粽子和咸鸭蛋,保证大家吃个够。”
学生立马一扫落寞,想着端午快到了,又憧憬起来。
杭曜默默听着,原来她是专门留给自己吃的,别人都没份。
他顿时又感觉耳尖隐隐发烫。
杭曜半垂着脑袋去夹虾饺,不想让她看到自己不自然的神色。
这水晶虾饺真如其名,不知道她是怎么做到的,皮子色泽洁白透亮,小巧玲珑,形状如弦月,光褶子数数就有十多个。
水晶虾饺太完美,他甚至都不想破坏它的形状。
然而里面透出来的一整只橙红色大虾仁,明晃晃在勾着他,快些送入口中。
这饺子和其他饺子不太一样,胚皮虽薄,却十分柔韧,吃起来还微微弹牙,馅料不止虾仁,还有猪肉泥和笋丁。
虾仁鲜嫩爽口,没有丝毫腥气,肉馅细软,笋丁脆脆的,混在肉馅里,口感极佳。
“好吃吗?”温仲夏笑着问他。
杭曜颔首,一口气将六只虾饺全部吃光。
温仲夏等到他吃得差不多时,在他对面坐下,一脸认真地说:“杭博士,其实今日我有件事想向你打听。”
杭曜见她如此郑重,也敛起神色道:“你尽管问,我知无不言。”
“上回你不是说有个杜先生在家收孩童教书嘛,我准备这几日就带着冬儿上门拜访,就是不知道那位先生有没有什么喜好,我想着投其所好,说不定事情好办些。”
等到卖方子的钱一到手,她第一件事便是给冬儿找到先生。
没法子,尽管她上辈子是个正儿八经的大学生,但要学习整本的《诗经》《论语》,她的水平还达不到。现在冬儿提的不少问题,她已经时常解答不上来。
“你请我吃水晶虾饺,就是为了问这件事?”杭曜突然反应过来。
温仲夏坦诚点头,她以为他是嫌这小小一笼水晶虾饺不够分量,便保证道:“我说过待事成之后,会请你吃大餐的,这个不算在内。”
“不用大餐,水晶虾饺便很好了。”杭曜也不知道自己怎么回事,心里莫名有点闷闷的。
“那你知道吗?要是不了解,
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也无妨的,我找别人打听打听。”
杭曜看着她道:“那位杜先生祖籍平江府1,虽然在东京生活了十几年,但听说最爱吃的还是江南菜和江南点心。”
一听到那杜先生爱好吃,温仲夏心中一喜,这就好办了。
她原还担心他喜爱的是什么古玩字画,那找起来就太费心费力还费钱。
“我可以帮你写封推荐信。”杭曜主动提出。
“真的吗?太好了!”温仲夏眼眸顿时亮晶晶,“杭博士,我替冬儿先谢谢你,这么一来,只是请大餐好像回报不了你了。”
太学博士的推荐信相当有分量的,她感觉拜先生这件事距离成功又近了一步。
“朋友之间门不必这般客气,只是举手之劳。”
温仲夏一楞:“朋友?”
“难道不是吗?”杭曜端着一张真诚又正经的脸看着她。
“自然是,能得杭博士为友,是我的荣幸。”温仲夏粲然一笑,眼睛弯成月牙,犹如春风化雨,桃李芬芳。
杭曜心跳如鼓,感觉面上也开始发烫了。
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谭掌柜多年来为了经商,走南闯北,自认为尝了不少天下美食,但是像毛血旺这般鲜香麻辣于一身的吃食还是少见,比生辰宴那日的水煮鱼滋味还要丰富。
他以前游历过西南,还记得那里的百姓多喜爱吃毛肚等玩意儿,今日这一口,瞬间勾起了他对往事的回忆,那时多么年轻气盛,敢闯敢为。
就像这毛肚一样,吃着脆爽,吃着过瘾!
这白白的黄喉脆感比毛肚还强,薄薄一片,咯吱作响,但又不会嚼不烂。
还有那鸭血极其嫩滑,其本身味道十分清淡,但是浸染了麻辣的汤底,鲜辣开胃,真是绝配。
杨氏道:“谭掌柜,快尝尝这鳝鱼,好嫩。”
鳝鱼片切成小块,已经半卷起来,表面光滑油亮,肉质鲜嫩,就连那细细的骨头都恨不得嚼烂一起咽下去。
谭掌柜依言夹了一筷子,叹道:“妙哉!”
杨氏是能吃辣的,谭掌柜口味重,饶是如此,但这毛血旺才吃了不到一半,二人脸上都泛起一层薄红。
谭掌柜多亏了有他那八字胡,稍微遮掩了一下通红的嘴角,不至于显得太狼狈。
他轻声斯哈着,又捞起底下的青菜,那青菜还是嫩绿的颜色,就像是专门为被辣到的食客解辣的。
果然,青嫩爽口。
“温娘子,这毛血旺应当配米饭,就这汤底泡饭我都能吃两大碗。”谭掌柜笑道。
温仲夏道:“有米饭,您要的话,我去盛来。”
“今日就算了,我还要留着肚子吃这重庆小面。”谭掌柜连连摆手,他现在可没年轻时候的饭量。
他习惯性先观察小面,指着肉酱道:“这肉酱是用香辣酱炒的吧,我闻着有辣酱的香味。”
“是的,我做的香辣酱不仅可以当做炒菜的底料,还能拌饭配面,”温仲夏莞尔道,“就算拿个白馒头,中间门一掰开,往里面厚厚抹上一层辣酱,也香得很呢。”
不说还好,她一说搞得他们不仅想要米饭,还想再来几个大白馒头了。
谭掌柜尝了一筷子肉酱,看起来很细碎,但颗粒感十足,肥瘦相间门,酱香味颇为浓郁。
淡黄色的面条十分纤细,稍作搅拌,很快便被那肉酱以及汤底染成了酱褐色。汤底不多,几乎全部裹在面条上,醇香味浓,香辣入味。
黄灿灿的小豌豆也有趣得很,清香绵软,抿一抿便化了,回味有着丝丝甘甜。
谭掌柜和杨氏一口接一口地吃着面条,时不时再去捞一块鸭血、毛肚,一时之间门顾不得说话,全然沉浸在美食之中。
他们俩享受得很,可苦了后面站着的管事和丫鬟,尤其是那管事站得近,闻得着,却吃不到。
尽管表面神情保持镇定,但不断滚动的喉咙出卖了他的心。
温仲夏这边有个小家伙也好不到哪里去,水灵灵的大眼睛盯着那毛血旺不带转的,满眼的渴望都快溢了出来。
杨氏眼尖,笑着招手:“哎哟差点忘了小冬儿,来,到大娘这儿来一起吃。”
“谢谢大娘,您是客人,阿姐说了要让客人先吃好喝好,我不饿。”温孟冬说着还抿了下口水。
“这孩子真懂事,不像我那孙儿,调皮捣蛋,三天不打上房揭瓦。”谭掌柜半是埋怨半是宠溺道。
温仲夏微笑道:“小孩子只是天性不同,我有时还希望我这弟弟再活泼些就好了。”
她爱怜地抚了抚温孟冬的脑袋,从桌上抓了几个小点心塞到他手里,让他先回屋里看书去。
温孟冬乖乖照做。
一碗重庆小面很快见底,连那最后上的麻婆豆腐都被两人空口吃得七七八八。
谭掌柜满足地放下筷子,几乎想去松一松腰带,到底是为了体面忍住了。
“谭掌柜,如何啊,这香辣酱的买卖可做得?”杨氏比温仲夏还直接,率先问了出口。
“能做,相当能做!”
谭掌柜这话一出口,温仲夏和徐袖对视一眼,眼底露出笑意。
谭掌柜的酱料坊一直做的是豆瓣酱,主销京城以及附近乡镇,口味以咸香为主。
其实他们以前也尝试过做辣酱,但不知道是味道差了意思,还是没找准售卖方向,卖得并不太好。
近些年随着全国各地的百姓涌入东京城讨生活,谭掌柜早就发现东京能吃辣的人越来越多。
酱料方迫切想要推出一款新的辣酱,恰在此时,在生辰宴上尝到温娘子用自制香辣酱做的麻婆豆腐,真是天赐机缘。
谭掌柜原本对她的香辣酱只是颇有兴趣,但是今日来这一遭,尝到她用香辣酱做的毛血旺和重庆小面,坚定了要买下方子的决心。
“温娘子,你这香辣酱的方子,如果买下,要价几何?”谭掌柜一点不拐弯抹角。
徐袖手心一紧,来了来了,终于开始谈价钱了。
温仲夏唇角微勾:“谭掌柜打算出多少?”
谭掌柜垂眸沉思了一下,伸出右手巴掌:“我欲出价五十贯买你香辣酱的方子。”
徐袖心头跳了跳,五十贯啊,他们得摆两三个月的小食摊,才能赚来这么多钱。
这比她预期中的还要多一些。
杨氏没有对这价钱发表看法,只是不动声色地看向温仲夏。
温仲夏神色未变,依然挂着浅浅的笑意:“谭掌柜是真心喜欢我这香辣酱?”
“自然,不然老夫何故跑这一趟?”
“我听杨大娘说贵坊仅做酱料的工人就有百八十号人,每个月出货定然不小,如果你买了我的方子,每个月又能出多少,能挣多少,想来您心里也有个数,五十贯可能还不够零头吧。”
谭掌柜依然笑眯眯地说:“温娘子,你我都是做买卖的,应当都知道买卖都是有风险的。尽管我喜欢你的香辣酱,但能不能卖得好,我也无法确定,万一卖不好,亏的是我。”
所以,他认为五十贯足够了。
“那日生辰宴上大家的反馈难道不是一个侧面的佐证?我做的水煮鱼和麻婆豆腐最后可都空盘了。”温仲夏道。
杨氏这回开口了:“我作证,事后有好些个客人和我打听豆腐怎么做出那麻辣鲜香的滋味,他们以前从没这么做过。”
“多谢大娘,”温仲夏冲她笑了笑,又道,“到时候谭掌柜卖酱做宣传的时候,把这做菜的方法也一同附上,或者现场用香辣酱演示几种吃法,不怕客人不买账。”
谭掌柜暗暗咋舌,这小娘子心思比他想象中还要活泛,难怪能得吕夫人如此赏识。
“那温娘子,多少钱你愿意售出方子?”
温仲夏学他,比出右手食指和中指,直截了当:“两百贯。”
徐袖眼睛顿时瞪得老大,小姑子也太敢要了吧,她以为顶多喊到一百贯到头了。
她看向对面,谭掌柜会不会觉得她们狮子大开口,立马撩袍走人?
尽管对这个报价心存游移,但徐袖明白
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这个时候定要表现出和小姑子一条心,不能拆她的台。
杨氏微微颔首,露出赞许之色。
她原还忧心温小娘子年纪轻,脸皮薄,不好意思开价,没想到比她想象的还要大胆些。
这开价一开始就得往高些要,后面对方肯定还会砍价,一来一往才不会吃亏嘛。
温仲夏如果知道杨氏此时心中所想,定然会想和她击个掌,想到一块去了。
谭掌柜扭头和管事的窃窃私语了几句,再回身道:“这样吧温娘子,我愿再加七十贯,一百二十贯。”
温仲夏慢条斯理道:“谭掌柜,东京城的酱料坊不止你们一家,他们应该也会考虑做这辣酱吧。”
言外之意,如果她想卖,买家不会少,她还有筹码。
谭掌柜眉头一皱,再度捋须,沉声道:“一百五十贯,我是诚心想买。我的酱料坊虽不是东京最大的,但也经营了数十年,有口皆碑,吕夫人是知道的,你卖与我,绝对不会浪费你的方子。”
徐袖有点转不过弯来了,昨儿还担心对方奸商使诈,怎么小姑子轻飘飘几句话,这价钱猛然就涨了一百贯?
她刚刚竟然还觉得五十贯够多了。
幸好不是她来谈,不然贱卖了方子,还乐呵呵数钱不知情。
“两百贯不算多,对于贵坊以后的进项来说只是小钱罢了。”温仲夏依然坚持。
“一百六十贯。”对方再加。
双方再经过几番拉扯,在徐袖眼里,简直是暗流涌动。
“一百八十贯,八寓意发,谭掌柜也是期望生意发大财的对吧,这个价格不能再低了。”温仲夏给出最终底线。
谭掌柜又和管事的嘀嘀咕咕商量了几句,思索再三,下定决心拍板:“好,就一百八十贯,但是温娘子,咱们可得说清楚,你这香辣酱的做法不能有所保留,也不能再卖给别的酱料坊。”
“这是自然,我们可以找个保人,签订契约。我不仅给你方子,还可以手把手教会你们的人做出味道一模一样的香辣酱来。”
“如此那再好不过。”
杨氏默默听了半晌,此时一拍巴掌:“成了,恭喜二位,好事一桩啊。”
“还要多谢大娘,要不是您做中间门人,我也没有机会结识谭掌柜。”温仲夏起身盈盈一谢。
杨氏忙扶了一把道:“太客气了,我总是蹭你的吃食,这点小忙不算什么。”
谭掌柜也道谢,说到时做出香辣酱,送吕家几坛,还要请他们夫妇吃饭。
杨氏笑着应下。
天色渐晚,此时去找保人签契约太仓促,谭掌柜对这流程熟悉得很,说好由他找人安排,温仲夏只需等候便是。
送走客人,温仲夏和徐袖把大门关上,门闩一插。
两人对视一眼,紧绷了半晌的身体在这一刻终于放下,同时大笑出声。
一百八十贯啊。
今日真是谈了个大买卖。
现在就算不去摆摊,这些钱也够他们在东京城好好生活几年了。
不过温仲夏可不是坐吃山空的人,一百八十贯看着多,但是想到后面还要给冬儿找先生,还要租店铺,那是如流水一般花钱啊。
还远远不到懈怠的时候。
“阿姐,嫂嫂。”
温孟冬不懂大人的事,在屋里看书都看睡着了,揉着惺忪的眼睛道:“我饿了,咱们可以吃晚饭了吗?”
“吃!”
温仲夏把毛血旺、肉酱等食材都留了一份,做起来很快。
三人趁着日头彻底落下山头前,在院子里,美美吃了一顿毛血旺和重庆小面。
次日中午,温仲夏左等右等,终于等到熟悉的人影出现。
“杭博士。”
人还未走近,她便扬手打招呼。
杭曜有些惊讶,她今日怎么这般热情?
“杭博士,今日想吃什么?”
杭曜照例点了经常吃的吃食。
“来咯。”温仲夏亲自端给他,还多了个小蒸笼,里面是六个晶莹剔透的饺子。
杭曜疑惑:“这是?”
“这是水晶虾饺,我多了做一份,给你尝尝。”温仲夏盈盈笑道。
旁边有学生伸着脖子张望,见那饺子皮薄如纸,莹莹发亮如晶石,里面橙红色的馅料直接透了出来,看着就十分美味,不禁打听:“温娘子,这虾饺可是新品?我也想买一笼。”
“真是抱歉了,水晶虾饺不是新品,只是略包了几个自己尝尝。”
那学生失望地叹气,博士地位就是高,有好吃的都先紧着他。
温仲夏又道:“过些日子端午节到了,我会上新粽子和咸鸭蛋,保证大家吃个够。”
学生立马一扫落寞,想着端午快到了,又憧憬起来。
杭曜默默听着,原来她是专门留给自己吃的,别人都没份。
他顿时又感觉耳尖隐隐发烫。
杭曜半垂着脑袋去夹虾饺,不想让她看到自己不自然的神色。
这水晶虾饺真如其名,不知道她是怎么做到的,皮子色泽洁白透亮,小巧玲珑,形状如弦月,光褶子数数就有十多个。
水晶虾饺太完美,他甚至都不想破坏它的形状。
然而里面透出来的一整只橙红色大虾仁,明晃晃在勾着他,快些送入口中。
这饺子和其他饺子不太一样,胚皮虽薄,却十分柔韧,吃起来还微微弹牙,馅料不止虾仁,还有猪肉泥和笋丁。
虾仁鲜嫩爽口,没有丝毫腥气,肉馅细软,笋丁脆脆的,混在肉馅里,口感极佳。
“好吃吗?”温仲夏笑着问他。
杭曜颔首,一口气将六只虾饺全部吃光。
温仲夏等到他吃得差不多时,在他对面坐下,一脸认真地说:“杭博士,其实今日我有件事想向你打听。”
杭曜见她如此郑重,也敛起神色道:“你尽管问,我知无不言。”
“上回你不是说有个杜先生在家收孩童教书嘛,我准备这几日就带着冬儿上门拜访,就是不知道那位先生有没有什么喜好,我想着投其所好,说不定事情好办些。”
等到卖方子的钱一到手,她第一件事便是给冬儿找到先生。
没法子,尽管她上辈子是个正儿八经的大学生,但要学习整本的《诗经》《论语》,她的水平还达不到。现在冬儿提的不少问题,她已经时常解答不上来。
“你请我吃水晶虾饺,就是为了问这件事?”杭曜突然反应过来。
温仲夏坦诚点头,她以为他是嫌这小小一笼水晶虾饺不够分量,便保证道:“我说过待事成之后,会请你吃大餐的,这个不算在内。”
“不用大餐,水晶虾饺便很好了。”杭曜也不知道自己怎么回事,心里莫名有点闷闷的。
“那你知道吗?要是不了解,
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也无妨的,我找别人打听打听。”
杭曜看着她道:“那位杜先生祖籍平江府1,虽然在东京生活了十几年,但听说最爱吃的还是江南菜和江南点心。”
一听到那杜先生爱好吃,温仲夏心中一喜,这就好办了。
她原还担心他喜爱的是什么古玩字画,那找起来就太费心费力还费钱。
“我可以帮你写封推荐信。”杭曜主动提出。
“真的吗?太好了!”温仲夏眼眸顿时亮晶晶,“杭博士,我替冬儿先谢谢你,这么一来,只是请大餐好像回报不了你了。”
太学博士的推荐信相当有分量的,她感觉拜先生这件事距离成功又近了一步。
“朋友之间门不必这般客气,只是举手之劳。”
温仲夏一楞:“朋友?”
“难道不是吗?”杭曜端着一张真诚又正经的脸看着她。
“自然是,能得杭博士为友,是我的荣幸。”温仲夏粲然一笑,眼睛弯成月牙,犹如春风化雨,桃李芬芳。
杭曜心跳如鼓,感觉面上也开始发烫了。
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