第78章 饥饿营销!
艾雅看向凌霄的眼神,彻底的改变了。
如果说在此之前,艾雅还是因为凌霄逆天的颜值,才想要与凌霄有更进一步的发展。
那么现在,她是爱上了凌霄逆天颜值的躯体里,所蕴含的商业才华了。
“按照你的说法,你先连上三天的早班,让一众食客们爱上你的手艺。
然后你就只在每周日上一个早班,而食客们如果想要吃到你做的面点,却是只能通过抽签。
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抽签则是根据周一到周六的到店用餐,才有一定几率能够吃上你做的面点!
凌霄,你这脑袋是怎么长的?竟然能想出这样的方案!”艾雅惊叹道。
凌霄闻言,只是轻笑一声。
看上去这个方案十分厉害,但是在前世却是已经被商家们用烂了。
“这个方案归根到底总结起来,实际上就四个字——饥饿营销。
只要能让一众顾客们爱上我的手艺,那么他们就会成为如玉斋的常客了。”凌霄开口说道。
艾雅点点头,深以为然。
不过这一切也是建立在凌霄的面点,足够美味的基础上。
如果没有这个前提的话,那么一切都是空中楼阁。
“那凌霄就从今天开始吗?”艾雅问道。
凌霄点头道:“就从今天开始吧,先去厨房看看,今天我该做什么面点。”
随后,两人就来到了后厨。
到了后厨之后,艾雅问道:“凌霄,你觉得今天做什么好?”
凌霄想了想,道:“今天就做肠粉吧,这个最快速。”
艾雅闻言,就有些傻眼了。
“肠粉?这个倒是快了,但是会不会太普通了?”艾雅说道。
凌霄道:“普通?等我做出来之后,你就知道普通不普通了。”
艾雅还是有些不太相信,凌霄见状也不再多说什么。
随后凌霄就在后厨之中忙碌起来,淋上凌霄自己调制的酱汁之后,这一份肠粉就算是完成了。
“来,尝尝吧。”凌霄说道。
艾雅见肠粉的模样,确实比一般肠粉好看非常多,但是终究也仅仅只是肠粉而已。
“虽然好看,但味道应该跟其他肠粉差不了太多吧?”艾雅说道。
而凌霄没有回答她的问题,只是说道:“尝尝你就知道了。”
艾雅闻言,只能拿起筷子夹了一块肠粉送入口中。
下一刻,艾雅脸上的表情瞬间就变了。
肠粉刚入一口,就有淡淡的咸味,然后就是一丝鲜味,最后还有些许甜味。
三者层次分明,随着咀嚼又完美融合在一起,搭配上肠粉的顺滑、入口即化的口感,这无疑是味蕾的无上享受!
“这……这怎么可能?这肠粉怎么可能会这么好吃?”艾雅一脸震惊地说道。
现场一众厨师们闻言,也是都是纷纷看向了那一份肠粉。
凌霄见状,道:“你们也都尝尝吧。”
话音落地,一众厨师都是尝了尝凌霄制作的肠粉。
品尝完之后,现场一众厨师都是如同看怪物一般看着凌霄。
厨师长李宏更是赞叹,道:“这应该是我这辈子尝到过最好吃的肠粉了!”
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如果说在此之前,艾雅还是因为凌霄逆天的颜值,才想要与凌霄有更进一步的发展。
那么现在,她是爱上了凌霄逆天颜值的躯体里,所蕴含的商业才华了。
“按照你的说法,你先连上三天的早班,让一众食客们爱上你的手艺。
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凌霄,你这脑袋是怎么长的?竟然能想出这样的方案!”艾雅惊叹道。
凌霄闻言,只是轻笑一声。
看上去这个方案十分厉害,但是在前世却是已经被商家们用烂了。
“这个方案归根到底总结起来,实际上就四个字——饥饿营销。
只要能让一众顾客们爱上我的手艺,那么他们就会成为如玉斋的常客了。”凌霄开口说道。
艾雅点点头,深以为然。
不过这一切也是建立在凌霄的面点,足够美味的基础上。
如果没有这个前提的话,那么一切都是空中楼阁。
“那凌霄就从今天开始吗?”艾雅问道。
凌霄点头道:“就从今天开始吧,先去厨房看看,今天我该做什么面点。”
随后,两人就来到了后厨。
到了后厨之后,艾雅问道:“凌霄,你觉得今天做什么好?”
凌霄想了想,道:“今天就做肠粉吧,这个最快速。”
艾雅闻言,就有些傻眼了。
“肠粉?这个倒是快了,但是会不会太普通了?”艾雅说道。
凌霄道:“普通?等我做出来之后,你就知道普通不普通了。”
艾雅还是有些不太相信,凌霄见状也不再多说什么。
随后凌霄就在后厨之中忙碌起来,淋上凌霄自己调制的酱汁之后,这一份肠粉就算是完成了。
“来,尝尝吧。”凌霄说道。
艾雅见肠粉的模样,确实比一般肠粉好看非常多,但是终究也仅仅只是肠粉而已。
“虽然好看,但味道应该跟其他肠粉差不了太多吧?”艾雅说道。
而凌霄没有回答她的问题,只是说道:“尝尝你就知道了。”
艾雅闻言,只能拿起筷子夹了一块肠粉送入口中。
下一刻,艾雅脸上的表情瞬间就变了。
肠粉刚入一口,就有淡淡的咸味,然后就是一丝鲜味,最后还有些许甜味。
三者层次分明,随着咀嚼又完美融合在一起,搭配上肠粉的顺滑、入口即化的口感,这无疑是味蕾的无上享受!
“这……这怎么可能?这肠粉怎么可能会这么好吃?”艾雅一脸震惊地说道。
现场一众厨师们闻言,也是都是纷纷看向了那一份肠粉。
凌霄见状,道:“你们也都尝尝吧。”
话音落地,一众厨师都是尝了尝凌霄制作的肠粉。
品尝完之后,现场一众厨师都是如同看怪物一般看着凌霄。
厨师长李宏更是赞叹,道:“这应该是我这辈子尝到过最好吃的肠粉了!”
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